Szójás-fűszeres csirke
…vaj Elkészítés: Kicsontozzuk a csirkecombot, és apró darabokra vágjuk. Felvágjuk a hagymát. Wokban felmelegítünk 2 evÅ‘kanál olajat, beledobunk egy darabka vajat is. Ha felmelegedett, beletesszük a hagymát, a kanál mézet,…
stahl judit wok
Sült tofu magokkal és salátával.
Hozzávalók: Egy doboz natúr tofu,wok fűszerkeverék napraforgó, szezámmag, vegyes saláta, egy kanál olaj. Elkészítés: A natúr tofuk kb. 1×1 cm-es kockákra vágjuk, megszórjuk jól a fűszerkeverékkel és pirosra sütjük.Mikor majdnem…
Indiai csirkeleves
…3 evÅ‘kanál tejszín só bors citromlé Elkészítés: A hagymát letisztítjuk és apró kockákra vágjuk. A póréhagymát letisztítjuk, hosszában félbevágjuk, gondosan megmossuk, és csíkokra vágjuk. Az olajat serpenyÅ‘ben (WOK a legjobb)…
Thai sülttészta
…wokban olajon, meg chilizzük és tovább sütjük. Végül hozzáadunk szójaszószt és még párolódni hagyjuk. A hússal is hasonlóan járunk el, mint a zöldségekkel. A tésztát kifÅ‘zzük és a wokban azt…
Rozmaringos burgonya kecskesajttal
…róluk. Rozmaringot leveleire csipkedjük. Paradicsomot lecsöpögtetjük és felcsíkozzuk. Felforrósított wokban az olajat felmelegítjük, s benne a burgonyakockákat 7 perc alatt aranysárgára sütjük, majd a wok szlélre húzzuk. Kenyeret a rozmaringgal…
KÃnai a la pampam
…káposzta, só, bors, petrezselyem, curry, szójaszósz Elkészítés: A kockára vágott csirkemellet sózzuk, borsozzuk, majd 2 evÅ‘kanál olajon megpirítjuk. Curryvel megszórjuk, és 1 dl vízzel felöntjük, majd pároljuk. Wok-ban vagy teflonban,…
Részeges süllő
…fedÅ‘ nélkül egy kicsit tovább sütjük. Petrezselymes burgonyával tálalhatjuk. Megjegyzés: Több fűszerrel is lehet ízesíteni. A receptet Judit küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák stahl judit máktorta máktorta stahl judit ló szabásminta…
Sajtos makaróni, ahogy én csinálom
…betesszuk a sutobe, ameddig a teteje elkezd pirulni. Tanácsok: Ehhez nem kell tejfol, de aki meg szaftosabba akarja tenni, tegyen ra. Elkészítési idÅ‘: 30 perc A receptet beküldte: Kondorosi Judit…
Sült sajtos tészta
…a maradék sajttal megszóróm. SütÅ‘ben kb. 30 perc alatt megsütöm. Akkor jó, ha a sajt megpirult a tetején. Kovászos uborkával kiváló. Megjegyzés: Családunk egyik kedvence. A receptet Judit küldte. Köszönjük!…
Édes csirkemell
…keverjük, csak rázogassuk az edényt, mert könnyen péppé válik. Jó étvágyat, és ne féljetek a nem megszokott ízektÅ‘l. A receptet Judit küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák palermói csirkemell laci bácsi módra…