Linzerkarika

…alapanyagokat, majd kb. 4-5 mm-re kinyújtjuk és a kétfajta szaggatóval kiszaggatjuk. 200 fokos sütőben kisütjük. Lehűlés után a teli karikákat megkenjük baracklekvárral és ráhelyezünk egy lyukas karikát. Porcukorral meghintjük. gyermekkel…

Linzer

…Linzerkiszúróval formára szaggatom és sütőpapírra sorakoztatom. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon 10 percig sütöm. A lyukas és a teli sütiket baracklekvárral összeragasztom, majd teszek még egy kis lekvárt a lyukakba. Végül…

Szlovák krémes II.

…cukor 1 kiskanál zselatin A habhoz: 5 dl habtejszin zselatin vagy 2 csomag habfixáló Elkészítés: Elkészités: A sütőt bekapcsoljuk a legmagasabb fokozatra. A sütő aljára beteszünk egy vízzel teli lábast,…

Fahéjas mokkakrémmel töltött eklerfánk

…csíkokat nyomunk. Mutatósabb, ha a tésztacsík rózsában végződik. Az előmelegített sütő aljára forró vízzel teli tűzálló tálat állítunk, és rácson föléje csúsztatjuk a tepsit. A hosszúkás fánkokat 225 fokon, tepsinként…

Hóvirágtorta

…eredeti recept szerint. A neve alapján téli édesség, de nyáron is kitűnő, hiszen hideg (DE: télen-nyáron nagyon fincsi!) A receptet Dzsike küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák hóvirág kétszersült hol kapható turogetes…

Peach Spirit

…cl Gordons Gin – 2 cl Peach Tree Elkészítés: Az alkotókat egy 4-5 db jégkockával megrakott és előhűtött rázóhengerbe összerázzuk, majd egy kocka jéggel teli hosszúkás (Long Drinkes) pohárba töltjük….

Mogyorókrémes linzer

…a tésztám másik felét, de abból már csak teli tésztakorongokat szúrtam ki. Ezután beindult a sütés, ami ijesztően gyorsan megy. 8-10 perc, és ha már zsemleszínűek, akkor már vehetjük is…

A legkrémesebb csokis brownie

…tálkába teszem. Forró vízzel teli nagyobb tálba teszem, és időt adok neki, hadd olvadozzon -néha megkavarom. Ezzel a módszerrel biztosan nem ég meg a csoki, ami pl. mikróban vagy gyöngyöző…

Spenótos táska

…kisebb hároszöget. Ezután úgy járunk el, mintha linzer karikát készítenénk: egy *teli* háromszöget megkenünk tojással és egy *lyukas* háromszöget rárakunk. A mélyedésbe töltjük a spenótot (kb. 1 teáskanálnyit), majd 200…

Mustáros feketeretek-saláta

…olajat és összekeverjük. Fogyasztásig érleljük. A feketeretekből kitűnő mártást is készíthetünk, amennyiben a retket finom reszelőn lereszeljük és a salátához hasonlóan ízesítjük. Megjegyzés: A téli, vagy fekete retek, azon túl,…