Pisztáciás csokigolyó
…darabokra vagdalt csokoládét, és a kakaót. A meggy levéből kb. 1,5 decit a kekszes keverékbe öntünk, és összegyúrjuk. Ha túl száraz, kevés befőttlét adunk még hozzá. A massza olyan legyen,…
stefánia vagdalt tojás nélkül
Őzgerinces süti
…egész tojás 2 doboz cukor 1 doboz olaj 4 doboz liszt 2 kis dobozos gyümölcsjoghurt (a továbbiakban a joghurtosdoboz a mérce) citrom reszelt héja Elkészítés Mindent egy tálba teszünk, kézi…
Gesztenyekocka
…Egyenként beledolgozzuk a tojások sárgáját és a vagdalt dióval összedolgozott gesztenyemasszát. A fehérjéket 15 dkg cukorral habbá verjük és a masszába forgatjuk. Margarinozott, lisztezett tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben, 175 fokon…
Csokis diós piskóta
…g liszt 1 kk sütőpor 40 g porcukor a habba 50 g csokoládé 50 g dió Elkészítés A tojásokat szétválasztjuk és a tojássárgákat a porcukorral habosra (kifehéredésig) keverjük. Beletesszük a…
Zabpelyhes-málnás süti
Hozzávalók: 20 dkg liszt(főleg rétesliszt) 20 dkg zabpehely 25 dkg vaj 15 dkg barna cukor 30 dkg málna 1 kkan. szódabikarbóna 10 dkg durvára vagdalt dió csipet só Elkészítés: Összegyúrjuk…
Surányi szelet
…pudingpor 5 dl tej 25 dkg sütőmargarin 10 dkg tortabevonó csokoládé Elkészítés: A tojásokat különválasztom, a fehérjét felverem habnak, a tojássárgáját összekeverem a 20 dkg cukorral és a kávéval, összedolgozom…
Finom Tea Kenyér Kanadából
Hozzávalók: 1 kk sütőpor 2 pupos ek barna cukor marék mazsola 3 deci liszt 3 deci frissen készitett erős tea 1 tojás vagdalt hámozott mandula A friss, még forró teát…
Keksz rolád
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg vagdalt dió 40 dkg keksz 1 vanília 3 dkg kakaó 25 dkg cukor másfél dl tej 10 dkg mazsola 1…
Mogyorós perec
…1 csipet só 1 késhegynyi őrölt fahéj 1 citrom reszelt héja A megkenéshez 1 tojássárgája 1 evőkanál tej 15 dkg durvára vagdalt mogyoró A meghintéshez porcukor Elkészítés A leveles tésztalapokat…
Cseresznyés kalács dióval
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dkg dió 20 dkg féldarás liszt 2 csomag vaníliás cukor 2 dl tej 2 tojás 18 dkg porcukor + 2 dkg…