…feketebors Elkészítés: A hússzeleteket kivertegetjük, a széleit bevagdossuk, és a felforrósitott vajban mindkét oldalukat pirosra sütjük, majd kivesszük. A megmaradt zsiradékba beletesszük az apróra vagdalt hagymát, pár percig pároljuk, megpaprikázzuk,…
Hozzávalók: 1 zacskó fagyasztott morzsolt kukoricaszem (vagy 1 doboz konzerv csemege kukorica), 20 dkg sovány, darált sertéshús, 2 tojás, 1 fej vöröshagyma, 1 dl száraz (vagy félszáraz) fehérbor, 2 púpozott…
Hozzávalók: 25 dkg laskagomba, 2 közepes nagyságú burgonya, 1 db tojás, 4 evõkanál zsemlemorzsa, 1 nagy fej vöröshagyma, 4 evõkanál olaj, fél dl tej, 1 teáskanál piros füszerpaprika, 1 teáskanál…
…20 percig főzöm. Ekkor hozzáadom a közben megtisztított és karikákra vágott zöldséget, a felszeletelt gombát és puhára főzöm. A lisztet simára keverem a tejföllel, hozzáteszem a finomra vagdalt tárkonyt és…
…zsiradék hozzáadása nélkül pirítsuk meg a durvára vagdalt pisztáciát. Hámozzuk meg a grépfrutot, és éles késsel távolítuk el a hártyáját. A kicsöpögő levet egy tálkába fogjuk fel. Keverjük el a…
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc Piskóta 10 dkg tejcsoki 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojás 10 dkg kristálycukor 1/2 ek. vaníliás cukor…
Hozzávalók: 40 dkg hajdinaliszt, 3 tojás, 5 dl tej, 1 dl napraforgó olaj, 20 dkg túró, 4 evőkanál méz, 25 dkg gyümölcs Elkészítés: A túrót áttörjük, mézzel édesítjük és beletesszük…
…dl olaj Elkészítés A tojásokat a cukorral habosra keverjük, beletesszük a reszelt almát. Egy másik tálban, a lisztben elkeverjük a sütőport, és a tojásos-almás masszába keverjük, belecsurgatjuk az olajat, beletesszük…
…előkészítjük a pléhet, feldaraboljuk a csokit. Egy tálban fakanállal összekeverjük a hozzávalókat (a csokoládé kivételével), utoljára hozzáadjuk a tejet, jól elkeverjük. Tepsibe öntjük, rászórjuk a vagdalt csokit, és előmelegített sütőben…
Hozzávalók: 60 dkg cukkini póréhagyma 4 dl tej 8 dkg sütőmargarin 4 evőkanál liszt 4 tojás 10 dkg reszelt füstölt sajt só, bors, szerecsendió kis sütőmargarin és zsemlemorzsa a forma…