…és a petrezselyemzölddel ízesítjük. A pulykamellszeleteket enyhén kiveregetjük, besózzuk és elosztjuk rajtuk a tölteléket. A húsok két szélét kicsit behajtjuk és szorosan feltekerjük. Vastagabb cérnával sonkakötözéssel megkötözzük, hogy a tekercs…
…fiola rumaroma Elkészítés A margarint, a porcukrot, és a tejet összemorzsoljuk a keksszel. A tésztát kétfelé vesszük, az egyik felébe beletesszük a rumaromát és a kakaóport, a másik felébe a…
Hozzávalók: kb. 12 szelethez: 1 készen vásárolt piskóta]}**tekercs (kb. 40 dkg) A töltelékhez: 2 citrom 2 tojás 15 dkg cukor 5 dl tej 1 csapott evőkanál liszt 20 dkg málna…
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 7 dkg zsír 20 dkg porcukor 16 dkg méz 3 tojás 1 kávéskanál fahéj 2 csipet őrölt szegfűszeg 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 csipet só…
…vágjuk. 3.) Egy közepes tepsit kikenünk margarinnal, megszórjuk cukorral. Rátesszük a tekercseket, és letakarjuk egy konyharuhával. 30 percig pihentetjük. 4.) Előmelegített sütőben 180 fokon 20 percig sütjük, majd meglocsoljuk a…
…tejszínt habfixálóval felverjük, majd óvatosan összekeverjük a gesztenyés krémmel. Amikor kihűlt a piskóta, a krém egyharmadával megtöltjük a piskóta]}**tekercset. A maradék krémet újra harmadoljuk. A piskóta]}**tekercset felszeleteljük, és a tortakarikát…
…olvasztott margarinnal közepesen kemény tésztává gyúrjuk-dagasztjuk. Letakarva langyos helyen 45-50 percen át kelesztjük. A töltelékhez a margarint először magában, majd a kétféle cukorral keverjük habosra. A megkelt tésztát enyhén belisztezett…
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 15 dkg Rama 35 dkg liszt 3 tojássárgája csipet só 1 dl tej 2 dkg élesztő pici cukor…
…piskóta]}**tekercset megkenem a boros-tejszínes krémmel, majd összetekerve a tetejére is kenek. Az egész tekercset óvatosan becsomagolom alufóliába és a hűtőszekrényben jól áthűtöm. (Legalább fél napig legyen a hidegen.) Felszeletelve teszem…
…Papírral bélelt nagy tepsire öntjük, és megsütjük. Amikor megsült, nedves konyharuhára borítjuk és feltekerjük. Krém készítése: a gesztenyemasszát a vajjal vagy sütőmargarinnal kikeverjük, majd ezzel töltjük meg a tekercset. Tippek…