Bakonyi húsos leves

…10 dkg füstölt szalonna Elkészítés: A felvágott hagymát olajon megpirítjuk, majd a felkockázott húst is rádobjuk. Amíg ki nem fehéredik, addig sütjük, megsózzuk, és paprikával meghintjük, a paradicsompürét pedig belekeverjük….

Fajszi halászlé

…a hagymát apróra vágom és a zsírban megpirítom, meghintem a paprikával, és felengedem kb 3 liternyi vízzel. Mikor forr, beleteszem az apróhalat és háromnegyed órán át időnként rázogatva főzöm. Áttöröm,…

Narancsos-fűszeres csirkemell

…sózom, és addig sütöm, amíg megpirul. Hozzáadom a narancslevet, kakukkfűvel és zsályával ízesítem, esetleg kevés paprikával, majd lisztel besűrítem. Rizzsel tálalom. Megjegyzés: A receptet és a fotót Alex89 küldte. Köszönjük!…

Sertéstokány

…vágott v.hagymát,majd meghintjük p.paprikával.Hozzáadjuk az apróra vágott sertés húst,sózzuk,borsozzuk ízlés szerint,majd a 2 dl fehérborral és kevés vízzel felöntjük.Mikor már majdnem teljesen puha a hús,hozzáadjuk a karikára vágott,átpirított virslit és…

Kukoricás-sajtos rakottburgonya

…levessel.Összefőzzük,majd felolvasztjuk benne a sajtot.A tűzről levéve hozzáadjuk a tejfölt és az apróra vágott p.zöldet.Sóval,f.borssal,p.paprikával fűszerezzük.A mártást ráöntve 200 fokon (3-as fokozat)30-35 perc alatt megsütjük. Elkészítési idő: 70 perc A…

Pirított zöldséges tészta

…vékonyra. A forróra hevített serpenyőben a padlizsánnal kezdjük a pirítást. Süssük mindkét oldalát pár percig, majd tegyük egy nagy tálba. Ezután a cukkínit a kukoricával és a paprikával pörköljük, majd…

Paradicsomleves sonkaőrülteknek

Hozzávalók: 1 kg paradicsom 3 közepes sárgarépa 30 dkg gépsonka 1 nagy vöröshagyma 1 piros kaliforniai paprika 4 nagy gerezd fokhagyma 1 dl főzőtejszín 1 kávéskanál szemesbors őrölt bors csípőspaprika…

Kelbimbóval rakott sertésborda

Hozzávalók: 4 szelet csontos sertéskaraj só őrölt bors 2 gerezd fokhagyma 4 evőkanál olaj 3 dkg vaj 1 evőkanál liszt 1,5 dl tej 30 dkg kelbimbó 1 kisebb piros kaliforniai…

Karfiol-brokkoli krémleves

…mélytányérba szedjük, majd „tejfölcirmokkal”, a félretett brokkoli- és karfiolrózsákkal, valamint az apróra felkockázott paprikával díszítjük. Tanácsok: Mélyhűtött brokkoliból és karfiolból is készíthetjük. 1 adag: 225 kcal A receptet beküldte: bnedora…

Sajtos szűzérmék

…megszórjuk paprikával. (Én ezt a lépést kifelejtettem :-)) 4.) Forró sütőben kb. 10 perc alatt készre sütjük a húst. Akkor jó, ha a sajt szépen megolvad. Párolt zöldséggel vagy nyers…