Krumplicsirkék salátája

…lesz a csirkék teste. Szemeket borsból teszünk, taréjuk és csÅ‘rük sárgarépaháromszögekbÅ‘l készülnek. Egy tálba simítjuk a salátát, megszórjuk petrezselyemzölddel, majd a csirkéket ráültetjük. Nagyszerű köret hideg sültek mellé szervírozva, de…

Fokhagymakrém

…krémes állagú lesz. Felhasználható halak, szalmakrumpli vagy sültek mellé, de kenyérre is kenheto! Persze ne feledjük a grillezet karajt sem! Megjegyzés: Nyaron tehetsz bele egy paradicsomot és petrezselyemzöldet, ezeket is…

Vöröslencse pástétom

…Megjegyzés: Én sómentes diétára kényszerültem, így só nélkül készítettem el, úgy is finom. Sültek mellé kész szószok helyett, vagy csak egy darabka kenyérrel is finom. A receptet Nijntjenyuszi küldte. Köszönjük!…

Birsalam kompót

…a citromlevet és annyi vizet,hogy ellepje!(külömben nagyon hamar barnul) Adjuk hozzá a cukrot és a fűszereket,tegyük fel fÅ‘ni! FedÅ‘ alatt fÅ‘zzük puhára-félkeményre(ízlés szerint) Kihült állapotban sültek mellé tálalhatjuk, de önmagában…

Csípős pipicomb

…fektetem a combokat.Nem kell zsíradék alá,nagyon szép pirosra sül.Közben a tejfölt simára keverem a sajtkrémmel,ez lesz a szósz hozzá.Amikor a combok szép pirosra sültek,egy mély tálba kiszedem Å‘ket.Ráteszem az erÅ‘s…

Sonkás palacsinta

…sonkás Rafinériával bevonjuk, füstölt sajtot reszelünk rá, és elÅ‘melegített 175 fokos sütÅ‘ben 20-25 perc alatt megsütjük. Gyors, laktató vacsorának kiváló, nem sok sütést igényel, mivel már az alapanyagai sültek, fÅ‘ttek….

Karamellizált lilahagyma vagy lilahagymalekvár

…a hagymára öntjük, és erÅ‘s tűzön 10 percig fÅ‘zzük. Oda kell rá figyelni, mert könnyen odakaphat. Sóval, cukorral ízesítjük, csipetnyi borssal fűszerezzük. Hideg vagy frissen sültek mellé forrón kínáljuk. Megjegyzés:…

Lekváros kifli

…Belerakom Å‘ket a tepsibe, és megsütöm. Nekem kb 18 perc alatt sültek meg, de csak rózsaszínűre kell Å‘ket sütni. Amíg sülnek, addig egy kis tálba porcukrot rakok, amibe egy tasak…

Klasszikus perec

…tejföl sűrűségű legyen. Kissé felverjük egy villával. Ha már majdnem készre sültek a perecek, a sós masszával becsapkodjuk, visszatesszük a sütÅ‘be, és készre sütjük. Megjegyzés: Ezt a receptet egy idÅ‘s…

Panettone

…az eredeti panettonék is agyagból készült formákban sültek. Ha elÅ‘kerítettük a megfelelÅ‘ edényt, a belsejét margarinnal vastagon kikenjük, ha sütÅ‘papírral magasítottuk a formát, akkor a papírt is ki kell kenni….