Hozzávalók:
30dkg liszt
1 kávéskanál só
fél élesztő
5 dkg zsÃr
1 tejföl
csipet cukor
tej a kelesztéshez
Feltét (bacon,sonka,sajt,hagyma karikák….)
ElkészÃtés:
Az élesztÅ‘t morzsoljuk bele a tejbe, ezután kelesztés következik. Gyúrjuk össze a hozzávalókat az élesztÅ‘t és megint kelesszük.Gyújtsuk ki és ujjnyi vastagságú legyen a tészta,mehet a tepsibe. A tetejét kenjük meg tejföllel,amit aztán sózzunk meg.A tetejére tegyünk sonkát,bacont,reszelt sajtot,hagyma karikákat…
Mehet az elÅ‘melegÃtett sütÅ‘be, gázsütÅ‘ esetén 4-5 fokozat,30-35 perc alatt kész is.
Tanácsok:
Ha nagy adagot akarunk (pl egy 4-5 tagú család esetében)akkor vegyük duplán a hozzávalókat és a nagy gáztepsiben süssük meg a langallót.
Nagyon sokféle feltéttel elkészÃthetÅ‘,mindenkinek az izlésére van bÃzva mit is tesz a tésztára.
ElkészÃtési idÅ‘: 40 perc
A receptet beküldte: Ercsu7
