Pizza egyszerűen
…1 kicsi fémdobozos sűrített paradicsom 1/2 mokkáskanál só 2 mokkáskanál kristálycukor szárított fűszerek: zsálya vagy rozmaring, bazsalikom, oregánó, kakukkfű A pizza szélére: 1 gerezd fokhagyma 1 teáskanál olívaolaj A feltéthez:…
szárított torta recept
Fokhagymás krumpli
Hozzávalók: 1 kg burgonya fokhagymakrém vagy fokhagyma granulátum vajkrém só bors szárított petrezselyem zöldfűszerkeverék Elkészítés: Megtisztítjuk a burgonyát, majd kivágunk belőle V alakokat. A V alakú bemélyedések belsejébe vékonyan fokhagymakrémet…
Téli vitamin- és ízkavalkád saláta
…őrölt köményel, passzírozott fokhagymával és sóval. A szárított kakukkfüvet a tenyeremben elmorzsolom, és az öntethez adom. Tálaláskor a zöldséghalomra egy-két kanál öntetet merek, ha kell, utánasózom. A receptet beküldte: moncsicsi83…
Mezőőr kedvence
Hozzávalók: Egy kisebb, konyhakész mezei nyúl 10dkg apróra vágott zsírszalonna 20dkg szárított szegfűgomba 1-1nagyobb pirospaprika és paradicsom 1 db nagyobb csiperke(vagy ha van, akkor szárított pöfeteg 1 fej vöröshagyma 1gerezd…
Csokoládés háromszög
Hozzávalók: kb. 60 darabhoz: 25 dkg étcsokoládé 12,5 dkg cukrozott szárított gyümölcs (ananász, papaja, narancshéj stb.) 12,5 dkg vaj 20 dkg cukor 4 tojás 20 dkg darált mogyoró 12,5 dkg…
Kakukkfüves sertéstokány
Hozzávalók: 65 dkg lapocka 10 dkg füstölt sonka (nem zsíros) 20 dkg hagyma 9 dkg savanyú uborka 15 dkg alma 1,5 kávékanál szárított kakukkfű 1/2 kávéskanál őrölt bors 2 kávéskanál…
Csokoládés csigák
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc 1 evőkanál olaj a tál kikenéséhez nagy szemű díszítőcukor a csigák tetejére A tésztához 7 gr szárított élesztő 4 evőkanál…
Kókuszos tejszíntorta
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 7 dl tej 40 dkg cukor 3 zselatin 4 habpor szárított gyümölcsök, vagy zselés cukor margarin kókuszreszelék Elkészítés Forrásig melegítem…
Joghurtos uborka
Hozzávalók: 1 nagy kígyóuborka 1 pohár kefír vagy joghurt 1 gerezd fokhagyma só szárított mentalevél Elkészítés: Elksézítése: Reszeljük le az uborkát, kicsit sózzuk meg, majd tegyük félre. A joghurtba (kefírbe)…
Kalács (alaprecept)
Hozzávalók: 35 dkg liszt 1 nagyobb tojás vagy 2 sárgája 8 dkg cukor 1 vanilin 8 dkg vaj 2 dl tej 1 szárított élesztő 1 citrom héja csipet só 1…