Csíkos sütemény

…a száraz hozzávalókat összekeverem, majd a tejföllel elkevert tojáshoz adom, amiből lapot sütök, így 3 féle ízű lapot kapok, amit tetszés szerinti sorrendben megkenek a krémmel. Közben a tejben megfőzöm…

Aszalt szilvás-mandulás muffin

…(légkeverésesben 160). Egy tálba szitáljuk a kétféle lisztet, hozzákeverjük a többi száraz hozzávalót (sütőpor, fahéj, szilva, mandula). Egy másik tálban felverjük a tojást (elég hozzá kézi habverőt használni), majd hozzáadjuk…

Tofufasírt

Hozzávalók: 1 doboz tofu sárgarépa füstölt sajt fokhagyma vöröshagyma tojás só bors pirospaprika száraz zsemle Elkészítés: A tofut villával összetöröm, hozzáadom a reszelt sárgarépát, valamint a száraz zsemlét és a…

Saját kreálmány

Hozzávalók: Pulykamell vagy csirkemell Húslevesben kifőtt zöldségek Egy ek joghurt 1 kk mustár Elkészítés: A húst befűszereztem (só, bors, fokhagyma)hirtelen, olaj nélkül kisütöttem. Ilyenkor olyan száraz, kicsit fűrészpor ízű hús…

Mini nyársak tortellinivel

Hozzávalók: 24 kis nyárshoz: 10 dkg színes száraz tortellini 15 dkg pulykamellfilé 10 dkg mini paradicsom 1/2 csomag friss bazsalikom (1 teáskanál száraz) 5 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál borecet Elkészítés:…

Extracsokis muffin

…dl tejföl 0,5 dl napraforgóolaj 30 dkg étcsoki, vagy tortabevonó Elkészítés A száraz hozzávalókat összekeverjük. Egy másik tálban a tojásba keverjük a tejfölt, a tejet és az olajat. Ehhez lassan…

Csípős spagetti 2.

Hozzávalók: *1 fej vöröhagyma *1 gerezd fokhagyma *1 közepes doboz paradicsom püré *1/2 tk. olasz száraz fűszerkeverék *só *bors *cukor *5dkg spagetti *paradicsom *1,5 dl zöldséglé Elkészítés: Kockázzunk fel a…

Waterzooi gantois

…része hosszába kettéhasítva, felszelve 3 zellerszár felaprítva 3 sárgarépa vékony karikára vágva 4 nagy petrezselyemgyökér 6 felé vágva 1 csésze száraz fehérbor 3 csésze zöldséges csirkehúsleves 4 tojás sárgája Az…

Almás-banános muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Száraz anyagok 1 csomag vaníliás cukor 8 dkg cukor 20 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál fahéj Nedves anyagok…

Almás-banános muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Száraz anyagok 20 dkg liszt 1 cs vaníliás cukor 8 dkg cukor 2 teáskanál sütőpor fél teáskanál fahéj Nedves anyagok 30 dkg…