Csigabiga

…hozzáadjuk apránként a cukros tejet, majd az olajat. Hólyagosra dagasztjuk (én mindig kézzel dagasztom, igaz, izomerősítésnek is jó, de így lesz igazán szép hólyagos). Elsimítjuk a tésztát a tálban, tetejét…

Epres pudingos szelet

…halmozzuk rá szép sorjában a szeletekre vágott epret, amit zselatinnal borítsunk be. Tegyük hűtőbe, és hagyjuk hogy teljesen összeálljon a krém. Tálaláskor vágjuk le szépen a sütemény széleit, hogy aztán…

Gombás töltött burgonya

Hozzávalók: 8 db szép, nagy, egyforma burgonya (kb. 1 kg), 25 dkg gomba, 2 dl tejföl, 5 dkg füstölt szalonna, 1 tojás, 1 vékony szelet (5 dkg) kenyér, 1 csokor…

Aljnélküli túrós

…kikeverjük, és evőkanállal rácsurgatjuk, majd elsimítjuk a tetején. Forró sütőben közepes lángonl szép pirosra sütjük (legalább 40 perc). Megjegyzés: Nagyon finom és egyszerű elkészíteni! A receptet Salánki Gáborné küldte. Köszönjük!…

Szilvalekváros bukta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:szép aranysárgára sütjük 2 dkg élesztő 3 dl tej 1 kk cukor 50 dkg liszt 5 dkg porcukor 2 tojássárgája só 6 dkg…

Kocsonya füstölt csülökkel

…körmöt nem csontozom, de minden egyebet igen. Ha nagyon szép a hús, akkor őzgerincbe is szoktam tenni, majd kiborítom, szeletelve igen kellemes, ízletes húsvéti vagy szilveszteri lakoma. Anyukám azt mondta,…

Szilvalekváros bukta vaníliamártással

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:szép aranysárgára sütjük 2 dkg élesztő 3 dl tej 1 kiskanál cukor 50 dkg liszt 5 dkg porcukor 2 tojássárgája…

Karfiol sajtos bundában

…majd a sajtos masszába forgatjuk, és bő, forró olajban szép pirosra sütjük. Ha már szép piros, lecsepegtetve kiszedjük, és tálalásig melegen tartjuk. Megjegyzés: Én köménymagos krumplipürével és tormamártással kínáltam, de…

Fánk

…felét fedővel letakarva kell sütni,míg a másik oldalát fedő nélkül,így szép szalagos lesz.Szép pirosra kell sütni,majd p.törlőn alaposan lecsöpögtetni.P.cukorral meghintjük,ill.lekvárt adunk hozzá! Elkészítési idő: 100 perc A receptet beküldte: PIROS35…

Diós keksz

…már szép aranybarna, de a teteje még nagyon puha, mert a levegőn megkeményedik majd és finom ropogós lesz. Hagyjuk kicsit pihenni őket a sütőlemezen, majd tegyük ki őket hűtőrácsra. Ha…