…sárga,barna,ill.rózsaszínű tésztánk. Kizsrozott,lisztezett tepsiben egymás mellé kell egyenként evőkanállal szaggatni a három színű tésztát,majd megsütjük.Szép színes,tarka tésztát kapunk,a tetejét citrommázzal vonjuk be. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: PIROS35…
…tejszín 3 evőkanál feketekávé 2 csomag tejszínes pudingpor 5 dl tej 2 tojás sárgája 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor A díszítéshez: aromák: mandula (zöld), császárkörte, csokoládé Elkészítés: A piskótához…
…elkeverjük, felforraljuk, langyosra hűtjük, majd belekeverjük a margarint. A még langyos krémet a kosárkákba töltjük, tetejét színes tortadarával megszórhatjuk, és hagyjuk megdermedni. Megjegyzés: A receptet Dr. Berta Bálintné küldte. Köszönjük!…
…más színes cukorka Elkészítés: 10 dkg cukrot habosra keverek a zsírral és 2 egész tojással. Hozzáteszem a lisztet és a sütőport, jól összegyúrom. Dió nagyságú golyókat formálok, és kosárkákba nyomkodom….
…krém azzal díszíthetjük a tortát, ha nem, verjük fel az 1 dl tejszínt és azzal nyomjunk díszítésként rózsákat a tortára, sőt akár francia drazséval, vagy más színes cukorkával is megszórhatjuk….
…majd a maradék masszával a muffinokat befedjük. Előmelegített, 180 fokos sütőben 20 percig sütjük. Amikor kihűlt, gőz fölött felolvasztott csokoládé és tejföl keverékébe mártogatjuk a muffinokat, valamint színes cukorgyönggyel díszítjük….
…közepébe egy-egy kis marcipángolyót teszünk. 2-3 órát hűvös helyen szikkasztjuk. A 2 kanál olajjal felolvasztjuk a csokoládét, és bevonjuk egyesével a golyókat. Tetejükre színes tortadarát szórunk, és mignon papírban kínáljuk….
Hozzávalók: 1 csomag friss leveles tészta (kb. 30 dkg) kb. 1 teáskanálnyi frissen őrölt színes borskeverék kb. 4-5 dkg parmezán, illetve parmezán jellegű kemény sajt (pl. Grana padano) A petrezselyemkrémhez:…
…harmadik lapot. Egyforma kockákra vágjuk. A csokit gőz felett felolvasztjuk, majd minden kockát bevonunk vele, és a rácson hagyjuk megszáradni. Tippek Gyerekzsúrra színes figurákat rajzolhatunk a tetejére. gyermekkel is készíthető…
…ha nincs az se baj), majd egy ecsettel bekenem mézzel, hogy jobban ragadjon rá a díszítés. Ezután egy tányér felett folyamatosan forgatva megszórom színes csokidarával, vagy reszelt csokival, vagy pl….