Félhold-sütemény

…és az esszenciát. Gyúrjuk hozzá a vajat és a tojássárgáját. Hűtsük le a tésztát. Majd melegítsük elő a sütőt 160 fokra. Nyújtsuk ki a tésztát, pogácsaszaggatóval szúrjunk ki félhold alakú

Joghurttorta málnával és mentával

…tejszínt, a lime lereszelt héját, levét, végül a zselatinos málnát. Öntsük a művet hideg vízzel kiöblített kör alakú kuglófformába, végül olyan távolságra egymástól, amekkora szeleteket szeretnénk, tegyünk bele eperszemeket. 2-3…

Színes nyuszik

…fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. Kivajazunk egy tepsit. A tésztát lisztezett deszkán kb. 4 mm vastagra kinyújtjuk, és egy nyuszi alakú papírsablonnal vagy fémformával kiszaggatjuk a nyuszikat. A tepsire fektetjük,…

Teljes kiőrlésű rozskenyér

…de nem ragacsos tésztát kapjak. Ha belisztezett kézzel megpaskolom, nem ragad a kezemhez a tészta. Sütés Kikenek egy átlagos sütőformát, pl. királykenyér, vagy lehet kör alakú tortaforma. A cél, hogy…

Mikulástorta

Hozzávalók: A diós piskótához: 6 tojás, 6-6 evőkanál porcukor és liszt, fél tasak sütőpor, 10 dkg darált dió, reszelt citromhéj, fahéj. A diókrémhez, díszítéshez: 20-20 dkg vaj és porcukor, 15-15…

Babapiskotás

…1 csipet só Töltelék 3 evőkanál liszt 5 dl tej 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg babapiskóta 1 dl rum 1 dl tej Csokoládémáz 6 evőkanál porcukor…

Sárgatúró

…addig főzzük, amíg összetúrósodik. Ezután vászonkendőbe (textil pelusba :o))) tesszük, felakasztjuk, és hagyjuk kicsepegni a levét. Kb. egy napig hűvös helyen pihentetjük, majd a nagy gombóc alakú ételt a hűtőben…

Sztracsatella bomba

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg sztracsatella fagylalt 25 dkg babapiskóta 1 dl tejszín 10 dkg étcsoki 2 dl kávé natúr kakaópor porcukor Elkészítés…

Menyecske pogácsa

…bors pici mustár Tészta 25 dkg margarin 1 kis doboz tejföl 35 dkg liszt Elkészítés Összegyúrom, 2 órára hűtőbe teszem. Kinyújtom, lekenem tojással és megszórom reszelt sajttal, kiszurkálom kör alakú

Narancsos üdítő szelet

…étolaj 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor 4 evőkanál kristálycukor 4 evőkanál liszt 6 tojás Elkészítés A hozzávalókból téglalap alakú tésztát sütünk, sütőpapírral kibélelt tepsiben. A krémhez valókat habosra keverjük,…