Barackos- mákos rakott tészta

…és jól összekeverem. A lekvárt 1-2 kanál vízzel kenhetőre keverem. Szögletes tűzálló tálba, vagy tepsibe terítem a főtt tészta egyharmadát, és rákenem a gyümölcsös mákos töltelék felét, majd baracklekvárt kenek…

Pórés-kakukkfüves kenyér

…ki, formázd gombóccá, kicsit lisztezd be, és konyharuhával letakarva 1 órára hagyd békén meleg helyen, hadd keljen! Végy egy hosszúkás, szögletes teflonos kenyérsütőformát (legjobb, ami egy darabból mélyhúzott, nem ég…

Tejfölös túrókocka

…a sóval habosra keverjük. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, amelybe óvatosan beleforgatjuk a sütőporral elkevert lisztet, és a kakaóport. Papírral bélelt nagy, szögletes sütőlemezre felkenjük a masszát, és a forró…

Egzotikus parfé

…hosszúkás, szögletes formát úgy bélelek ki folpack fóliával, hogy minden oldalán lelógjon a fólia. A tejszínből kemény habot verek, és felhasználásig hűtőbe teszem. A citromlevet, porcukrot és sót addig keverem,…

Tejfölös-ananászos édesség sütés nélkül

…a tejfölbe reszeljük a cirom héját, belecsavarjuk a levét, hozzáadjuk a cukrot, és jól összekevejük, hozzákeverjük a tejszínhabot is. 1 szögletes jénait kibélelünk folpackkal, az aljára rakjuk az ananászt. Jó,…

Croissant

szögletes formába nyomkodjuk, és 1 óra hosszat hűtőszekrényben pihentetjük. Ezután lisztezett deszkára borítjuk, négyszögletesre, és kb. fél centi vastagra nyújtjuk, majd rákenjük a margarint. Mindkét irányba háromszor összehajtjuk és még…

Csokis süti málnával

…10 dkg málnát. A tésztát sütőpapírral kibélelt 30×20 centis, szögletes tepsibe simítjuk, és forró sütőben kb. 20 percig sütjük. A kristálycukrot meg az 1 dl vizet serpenyőbe öntjük, és kis…

Pozsonyi kocka

…percig forralom. Ezután hozzáadom a megmosott, szárától letisztított mazsolát, citromhéjat, mézet, csipetnyi sóval ízesítem, majd a tűzről lehúzva jól összekeverem. Egy szögletes tűzálló tálba, vagy tepsibe terítem a főtt tészta…

Mogyorókrémes szelet

…mogyorókrém 1 szögletes csokoládés piskótalap (kb. 70 dkg) Elkészítés A piskótalapot keresztben kettévágjuk. A mogyorókrémet a rummal és a cukorral kikeverjük. A tejszínt keményre verjük. A mogyorókrémet a habbal fellazítjuk,…

Mogyorós gyerekszelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15 perc Tetejére 2 dl tejszín És még 15 dkg vágott dió kb. 1/2 üveg mogyorókrém 25 dkg szögletes háztartási keksz Krém…