…a borkrém. Ha a hengerben lehűlt és megdermedt a krém, a piskótatalp felÅ‘li részét olvasztott csokoládéba mártjuk, és zsírpapírra tesszük. A hengereket ezután szÅ‘lÅ‘szemekkel díszítjük. A gyümölcsöt a hideg zselével…

…tejet adhatunk még hozzá. Amikor sima a tészta, letakarjuk, és hűtÅ‘ben 30 percen át pihentetjük. A szÅ‘lÅ‘szemeket megmossuk, leszárítjuk, és félbevágjuk, kiszedjük a magokat. A sütÅ‘t 180 fokra (gázsütÅ‘ 2….

…darabot 2 mm-re a szélétÅ‘l megnyomkodunk. A sütÅ‘t 210 fokra (gázsütÅ‘ 3-4. fokozat) elÅ‘melegítjük. Kikeverjük a lekvárt, és minden tésztára teszünk egy kisebb kanálnyit. A lekvárba beletesszük a fél szÅ‘lÅ‘szemeket,…

Hozzávalók: 1,5 kg csirkecomb vagy egész csirke 10 dkg mazsola 3 dl fehérbor kakukfű bors só kevés liszt kevés olaj 15 dkg nagyszemű szÅ‘lÅ‘ Elkészítés: A csirkét eldaraboljuk, sózzuk és…

…A szÅ‘lÅ‘szemeket és a lecsepegtetett mazsolát is hozzáadjuk. A sütÅ‘t 160 fokra (gázsütÅ‘ 1. fokozat) elÅ‘melegítjük. A pudingformákat vagy egy hatrészes muffinformát kivajazunk, kilisztezünk, és beletöltjük a masszát. A sütÅ‘ben…

Hozzávalók: 1 fürt szÅ‘lÅ‘ 2 teáskanál sütÅ‘por 1 bögre cukor 2 bögre liszt 3/4 bögre olaj 1 bögre joghurt 1/2 bögre szÅ‘lÅ‘lé 1 tojás 2 teáskanál szódabikarbóna Elkészítés: A szÅ‘lÅ‘szemeket…

Hozzávalók: 1 fácán, só, kakukkfű, bors, 5 dkg vaj, 4 szelet bacon, 2,5 dl húsleves (lehet kocka is) A szÅ‘lÅ‘s káposztához: 40 dkg savanyú káposzta, 2 kisebb fej vöröshagyma, 2…

Hozzávalók: 1,5 kg-os nyúl, 5 dkg vaj, 2 dl száraz fehérbor, 2 fürt fehér szÅ‘lÅ‘ (nagyszemű), só, bors Elkészítés: A nyulat feldaraboljuk, és forró vajon addig sütjük, míg szép piros…

Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta 2-3 fürt szÅ‘lÅ‘ 10 dkg marcipán 15 dkg gesztenyemassza 2 evÅ‘kanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor szeletelt mandula Elkészítés: Egy tepsit kibélelünk sütÅ‘papírral. A leveles…