Töltött tojás sütve II.
…a megmaradt 5 dkg sajttal és a morzsával összekeverjük, majd a mártásra szórjuk. 220 fokon 15 percig sütjük. Zöldsaláta illik hozzá. Megjegyzés: Fotó: AS A receptet Szabolcsi Andrásné küldte. Köszönjük!…
szabolcsi káposztás paszuly
Szabolcsi krumplis pogácsa
Hozzávalók: 25 dkg simaliszt 25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 25 dkg zsiradék 2,5 dkg élesztő 1 bögre tej (1,5 dl) 3 db közepes méretű krumpli 1 kávéskanál cukor 2 kávéskanál…
Káposztás böllértokány
Hozzávalók: 60 dkg sertéslapocka, 5 dkg föstölt szalonna, 8 dkg zsír, 5 dkg vöröshagyma, 15 dkg marinált paprika, 4 cikk fokhagyma, 1 teáskanál őrölt kömény, fél teáskanál bors, 1 teáskanál…
Német káposztás muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 1 evőkanál cukor 2 tojás 1 kávéskanál só 2 csésze reszelt káposzta 1 evőkanál sütőpor 2 kávéskanál őrölt bors 1,5…
Káposztás burgonyafelfújt
Hozzávalók: 1 kg fehérkáposzta, 3 db krumpli, 1 dl tejszín, 4 db csirkeszárny, 1 üveg vörösbor, 20 dkg csirkemáj, 10 dkg füstölt szalonna, 2 db tojás, 2 fej vöröshagyma, só,…
Káposztás burgonyaleves
Hozzávalók: 50 dkg. savanyú káposzta, 50 dkg. burgonya, 15 dkg. füstölt kolbász, 30 dkg. póréhagyma, 3 db. erőleves kocka, 1 szál petrezselyem, 1 szál sárgarépa, 1 kis szelet zeller, 1…
Káposztás-burgonyás csülökegytál
Hozzávalók: 1 csontos füstölt csülök (kb. 1 kg) 1 fej vöröshagyma 20 dkg burgonya 50 dkg kelkáposzta 10 dkg sárgarépa 4 gerezd fokhagyma 1 csipet őrölt kömény 1 mokkáskanál szárított…
Káposztás csiga
Hozzávalók: 1 csomag mélyhűtött leveles tészta, 1 kg fejes káposzta, só, bors, 2 evőkanál cukor, 2 evőkanál zsír, vagy olaj. Elkészítés: A leveles tésztát hagyom kiolvadni, majd egy deszkán téglalap…
Káposztás csirke
Hozzávalók: 1 csirke, 1 fej hagyma, zsír, pirospaprika, fél fej káposzta,, 1 doboz tejföl, ízlés szerint só, bors, őrölt kömény, ecet. Elkészítés: Hagyományos csirkepörköltet készítünk. Amikor a hús félig megfőtt,…
Káposztás hús
Hozzávalók: édes+savanyú káposzta sertéscomb,oldalas,vagy csülök hagyma,fokhagyma paradicsompüré só bors majoranna fűszerpaprika Elkészítés: Megpirítom kevés olajon az apróra vágott hagymát,paprikával megszórom és gyorsan vizet öntök hozzá/nehogy megkeseredjen a paprika/.Jó sűrűre megpárolom,kiforralom…