Koldusleves

Hozzávalók:

  • hagyma
  • bors
  • paprika
  • zellerzöld vagy petrezselyemzöld
  • kevés olaj
  • tészta főzővize

Elkészítés:

A hagymät megdinsztelem kevés olajon, belerakom a füszereket, s felöntöm a tészta főzővizével. Pár perc alatt összeforralom.

Megjegyzés:

Ha valamilyen tésztát készítünk, pl. sajtos, káposztás, stb., ennek a főzővizét használjuk fel a leveshez. Hihetetlen, de finom.

A receptet Karibuk küldte. Köszönjük!