Debreceni aprópecsenye
…a hús megpuhult és jó sok levet engedtek a zöldségek, akkor adom hozzá a kolbászkarikákat, keverek egyet rajta, és már készen is van. Jó étvágyat kívánok hozzá! Megjegyzés: Nagyon szaftos,…
szaftos tészta
Zöldségragu
…és beleszórom a vágott petrezselyemzöldet. Fedő nélkül kiforralom, közben óvatosan kevergetem, hogy a zöldség ne törjön. Magában is nagyon jó, de száraz hús mellé szaftos köret. Hasonló kategóriák fözötök elrakása…
Görög paradicsomos hal
…kis vízzel felöntve – mivel ez egy szaftos étel – lefóliázva beteszem a sütőbe. Kb. 30-40 percig sütöm lassú tűzön, és kész is. A szaftot ajánlott kenyérrel kitunkolni, nagyon finom!…
Lencsepörkölt
…is, kockára vágva. Nagyon üde, kellemes ízt ad neki. Tésztával, nokedlivel, rizzsel vagy tarhonyával fogyasztható. Megjegyzés: Nem csak vegáknak! Variálhatod a receptet, ha vöröslencséből készíted, vagy a vöröshagyma helyett/mellett póréhagymát…
Pehelykönnyű túrós pite II.
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg sütőmargarin 4 tojás sárgája 3 dkg élesztő 30 dkg liszt csipet só kevés tej A töltelékhez: 1 kg túró 25 dkg porcukor 10 dkg áztatott…
Boros vaderőleves töltött tésztával
…leszűrjük (lehetőleg tiszta, vizes konyharuhán át), hogy szép tiszta legyen a lé. 3. A betéthez sós vízben kifőzzük a tésztát, leszűrjük, és az összevágott zöldségekkel tányérba tesszük. Rámerjük a forró…
Nektarinos, kefires sütemény
…Még forrón átkentem a tetejét vékonyan sárgabaracklekvárral. Langyosra hűtöttem, majd szeleteltem. Tippek Ez a tészta nagyon puha, szaftos, nem szárad ki. A gyümölcstől még lazább, finomabb lesz. Az extra hozzávalók…
Csopaki sertésszelet
…míg a hús megpuhul (ha szükséges, pici vízzel, de inkább borral pótolom az elfőtt levet, ügyelek arra, hogy kellemesen szaftos maradjon). Amikor a hús már majdnem teljesen puha, mehet bele…
Fehérjenapi pulykamell filé roston
…délben pici oliván megsütöttem serpenyőben mindkét oldalát pirosra közé pedig hagymakarikákat és paradicsomot szórtam. Kicsit szaftos lett én jól lepirítva készítettem, nagyon finom lett. Elkészítési idő: 20 perc A receptet…
Csirke paradicsommártásban
Hozzávalók: Kb. 6-8 paradicsom (attól függően, milyen szaftosra szeretnénk) olasz fűszerkeverék krumpi (amennyit az ételhez fogyasztani kívánunk, 3-4 személyre kb. 6-8 db) 4 csirkecomb hagymakrém só bors ízlés bacon (szeletelt,…