Baklava – hagyományos görög karácsonyi sütemény
…majd a tepsi alját kikenjük. Az első lapot rátesszük, megkenjük bőven az olvasztott vajjal, majd rátesszük a következő lapot, így összesen 4 lap kerül a tepsi aljába. Egyenletesen ráterítünk nem…
szalagárés lap
Szilvalekváros
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Barna lap 40 dkg liszt fél cs. sütőpor fél Rama 12,5 dkg zsír vagy sütőmargarin 2 egész tojás 2 evőkanál kakaópor…
Málnajoghurtos torta
…hogy visszateszem a tortaformába, és abba hűtőm ki (lap+krém+lap+ krém+lap+krém). Hűtőszekrénybe teszem dermedésig, (legalább fél óra). Miután megdermedt, körbevágom késsel a szélénél, majd kiveszem a formából, és tálcára helyezem. Tejszínhabbal…
Karolina-pite
Hozzávalók: Elkészítés: Alsó lap: 4 tojásból diós piskótát sütünk nagy gáztepsiben. Középső lap: 6 tojás fehérjét 6 evőkanál porcukorral kemény habbá verünk, majd 3 evőkanál étolajat keverünk bele. 15 dkg…
Csíkos szelet
…liszt, 5 evőkanál dió, 1 kávéskanál szódabikarbóna 2. lap: ugyanaz, csak dió helyett 3 evőkanál kakaó 3. lap: ugyanaz, csak dió helyett 5 evőkanál mák Három lapot sütünk közepes nagyságú…
Vaníliás almás
…a 1/2 csomag Ramaval alaposan(!) összekeverjük. 1,5 kg almát reszelve, fahéjjal és a cukorral megdinszteljük. Lap alma, lap krém, lap lesz a sorrend. Kb. egy éjszakát pihentetjük. gyermekkel is készíthető…
Túrós zserbó
…tepsit vékonyan kikenem vajjal vagy sütőmargarinnal, majd lisztezem. Első a sárga lap, ezt megkenem baracklekvárral, a következő a barna lap, rá a túrós krém, végül ismét egy barna lap. Ha…
Lekváros mézes-krémes
…2 evőkanál búzadarát és a cukros tojás sárgát felfőzzük. Kihűtjük, majd a 2 krémet összekeverjük. Rétegezés: alul 1 tésztalap, rá a fehér krém fele, rá 2. lap, rá sárgabaracklekvár minimum…
Mákos zserbó
…dkg darált mák, 15 dkg cukor, 1 citrom héja, 1 csomag mazsola, szilvalekvár Elkészítés: 1 lap, lekvár, mák, lap, lekvár, mák, lap, tejszínnel megkenjük és meleg sütõben megsütjük.Ha valaki szereti,…
Fahéjas zserbó
…jól kikeverjük. Egy lap, krém, új lap, ismét krém, az utolsó lap tetejére a mázat kenjük. Csak másnap lehet szeletelni, mert a krémnek kell megpuhítania a sütilapokat. Tanácsok: Nagyon finom,…