Orosz krémes

…igazított lapokat egyenként megkenem baracklekvárral, a felvert tojáshabbal, végül gazdagon megszórom vágott dióval vagy mandulával. Előmelegített sütőben, 180 fokon egymás után megsütöm a lapokat. A sütemény összerakásánál mindig a lapok

Sport szelet IX.

…a tésztalapokat, egymásra rétegezzük úgy, hogy a lapok közé kb. 1 cm vastag krémet kenünk. Az utolsó lap tetejére nem teszünk krémet, hanem az olvasztott tortabevonóval leöntjük. A csoki lehet…

Linzer

…a lapok közé porcukor a szóráshoz Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, ha nem áll össze egy kis tejet teszünk hozzá, hogy jól gyúrható tésztánk legyen. Vékonyra nyújtjuk, majd linzerszaggatóval kiszaggatjuk. 160…

Mézes szelet

Hozzávalók: A lapokhoz: 5 dkg vaj 40 dkg liszt 15 dkg cukor 1 tojás 1 kiskanál szódabikarbóna 4 evőkanál tej 6 dkg méz A krémhez: 5 dl tej gríz 20…

Szüreti szőlőtorta

…és a sütőporral elvegyített lisztet. Sütőpapírral kibélelt 26 cm-es, kapcsos tortaformába simítjuk, egyben vagy egyenként kisütjük a három lapot (vékony lapok lesznek), 175 fokon 30-35 percig sütjük, tűpróbáig. Rácsra téve…

Skót krémes

…tepsi hátulján négy lapot sütünk. A krémhez a tojásokat a cukrokkal habosra keverjük, belekeverünk 7 kanál lisztet, és ezt a tejjel összefőzzük. Forrón a lapok közé kenjük. gyermekkel is készíthető…

Skót krémes

…állni hagyjuk. Közben 4 dl tejet felforralunk, és beleöntjük a pudingos masszát. Felverem a tojásfehérjét, a forró pudingba öntöm és összekeverem. A lapok közé kenem, másnap szeletelem. gyermekkel is készíthető…

Mákos-túrós kocka

…és két lapra vágjuk. A lekvárt felforrósítjuk, megkenjük vele a lapok vágott felületét. A krémhez beáztatjuk a zselatint 1 dl hideg vízbe, a túrót áttörjük. A tojássárgákat gőz felett habosra…

Orosz krémtorta

…és 1/2 dl vízből készített sziruppal, melyet rummal ízesítek. A lapok közé krémet töltök: 3 tojássárgát 1 dkg liszttel, vaníliás cukorral, és 5 dkg cukorral 1/2 dl tejjel, gőzön besűrítem….

Rakott mézes

…dkg cukrot kikeverünk és a felfözött masszát összevegyítjük!Majd emgtöltjük a süteményt!A sütött lapok közé pedig lekvárt tesszünk! MAjd a tetejére csokimázat fözzünk! Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: ezsuzsoka…