Káposztás pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 tojás 1 pohár tejföl 50 dkg Rama 5 dkg élesztő 1 kg liszt 1 közepes fej káposzta (a megpárolásához…
szalagos fank eleszto nelkul
Káposztás pogácsa II.
Hozzávalók: 1 közepes fej káposzta (a megpárolásához kevés olaj, bors, ételízesítő) 1 kg liszt 5 dkg élesztő 50 dkg margarin 2 tojás 1 pohár tejföl 1,5 evőkanál só 1 dl…
Darázsfészek anyu módra
Hozzávalók elkészítés:120 – 140 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva 50 dkg liszt 2 tojás fél liter tej 1 db élesztő egy kocka margarin (250 g) 200 g…
Kalács U2
Hozzávalók: 50dkg tk. fehérliszt,25dkg tk.liszt 2 dl tej 2 dl kefír v.joghurt 2 egész tojás+1 tojássárgája 5 dkg margarin 1/2 kk.só 1 kk. cukor az élesztő felfuttatásához 3 kk. folyékony…
Magvas krumplifánk
…petrezselyemmel, a sajtkrémmel, és a fánkok mellé kínáljuk. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 1 óra 15 perc múlva 1 darab: 55 kcal Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept…
Túrós-lekváros
Hozzávalók elkészítés:180 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:aranybarnára sütjük A tésztához 75 dkg liszt 3 dkg élesztő 3 tojássárgája 4,5 dl tej 9 dkg zsír vagy margarin vagy sütőmargarin…
Teljes kiörlésű magos kenyér
Hozzávalók: Kovászhoz: 1 csomag szárított élesztő (vagy ennek megfelelően egy fél élesztő) 1 evőkanál méz (vagy cukor, fruktóz) 1 evőkanál teljes kiőrlésű liszt 1 dl langyos víz Kenyérhez: 3 dl…
Káposztás pogácsa
Hozzávalók: 1 közepes fej káposzta, 60 dkg liszt, 1 sütőmargarin, 2 tojás, 1,5 dl tej, 5 dkg élesztö, 1,2-2 dl tejföl, 2 kávéskanál só, cukor az élesztő kelesztéséhez Elkészítés: A…
Sonkás-sajtos kifli II.
Hozzávalók: A tésztához: 1 kg liszt 5 dkg élesztő pici cukor az élesztő felfuttatásához 5 dl tej 2 dl étolaj 1 evőkanál 10%-os ecet 1 evőkanál citromlé fél marék só…
Perecfánk
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 2,5 dkg élesztő 10 dkg cukor 2 dl tej 50 dkg liszt + a nyújtáshoz 3 tojás 8 dkg vaj 1 citrom reszelt héja 1 tasak…