Paprikás-tejszínes karaj

…Ha hús megpuhult, levesszük az alufóliát, és kissé megpirítjuk a tetejét. Apróra vágott friss petrezselyemmel díszítjük. Én krumplipürével és tejfölös uborkasalátával kínálom. Megjegyzés: A tejszín helyett lehet tejfölt is használni,…

Zöldséges paradicsomkrémleves

…tovább már nem főzöm. Galuska helyett lehet tésztával vagy pirított kenyérkockával is tálalni. Lehet sajtot is reszelni a tetejére, mikor már tányérban a leves. Megjegyzés: A receptet Tünde küldte. Köszönjük!…

Pizzás kifli

…vágjuk, kechuppal megkenjük, majd fűszerkeverékkel és sajttal megszórjuk. Feltekerjük, mint a kiflit, tojással megkenjük, sajttal megszórjuk. Tanácsok: Kechup helyett pizzakérm is jó. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: anita72…

Krumplis-kolbászos pogácsa

…ízletesebbé. /A sertészsír nem egészséges, de tapasztalatom szerint tényleg ettől lesz könnyebb az állaga. Mivel azokra is figyelni kell, akiknek koleszterin problémájuk van, ezért a sertészsír helyett használhatunk mangalicazsírt, a…

Sajtos snidlinges kenyér

…víbe mártunk és a kenyér tetejét 8 cikkre kissé bevágjuk.A kenyeret a forró sütőben(gáz3-4 fokozat)30 percig sütjük.Kivesszük,hagyjuk kihűlni és tálaljuk. Tanácsok: Sajt és snidling helyett finom a mogyoró,mazsola vagy a…

Meggytekercs (sütés nélkül)

…is. Így henger alakút kapunk, majd betesszük a hűtőbe kb. 3 órára. Tippek A meggy helyett más gyümölcsöt is használhatunk, a hengert porcukorral megszórt fóliába csomagoljuk mielőtt a hűtőbe tesszük….

Mini sajtos croissant

…készítettem elő. 5 tepsinyi lett. Pirulásig sütöttem mindegyiket. Megjegyzés: Nagyon finom és változatos: lehet rá szórni sütés előtt a sajt helyett köménymagot, lenmagot, szezámmagot, belecsomagolni füstöltsajt-csíkokat, minivirslit, sonkát. Utóbbi kettőnél…

Chipsbe panírozott pulykamell

Hozzávalók: pulykamellfilé /lehet csirke is/ liszt tojás chips olaj a sütéshez Elkészítés: A húst kiklopfoljuk, enyhén besózzuk. Miután állni hagytuk, a szokásos módon beforgatjuk lisztbe, felvert tojásba, majd zsemlemorzsa helyett

Mézes figurák, tál, templom.

…kapunk, ha a citromlé helyett 3 ek meggy levét rakjuk. Tanácsok: A karamell éget, óvatosak legyünk. A naplóm 268.bejegyzésében találsz képet a tálról, A templomró8és más karácsonyi dolgokról) a 254….

Nagymami diós pitéje

…megsült porcukorral meghintjük. Elkészítés: lásd a hozzávalóknál. Tanácsok: dió helyett mákot is használhatunk,csak akkor citromhéjat és a citromlevét is teggyünk a töltelékbe. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: wanda8…