Fűszeres bélszín kókusztejjel

…piros színe legyen. Félretesszük, melegen tartjuk. Egy másik serpenyõben a maradék olajat felmelegítjük. Minden fűszert aprítva hozzáadunk, kicsit összepároljuk. A szójaszósszal fûszerezzük. Az elõkészített bélszínt sütõedénybe tesszük, ráhalmozzuk a párolt…

Tojásos krumplisaláta

…sóval, és a salátára öntjük, majd óvatosan összekeverjük a krumplival és a hagymával. Hidegen laljuk köretként, de magában is nagyon finom. Megjegyzés: A receptet Rita küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák krumplisalata

Szabolcsi töltött káposzta

…bíró nyért szoktam a tetejére rakni, egy kicsit megnyomom a káposztákat, és úgy rá a fedőt. (Ezt nem tudom, miért kell, de anyu mindig így csinálta :) ) Körülbelül másfél-két…

Káposztás-sütőtökös rétes

…bors Elkészítés: Az előzőleg lereszelt káposztát és tököt lesózzuk, megcukrozzuk, majd ha kiengedte a levét, kinyomkodjuk. A finomra vágott hagymát kevés olívaolajon lepirítjuk a tökmaggal együtt, majd hozzáadjuk a kinyomkodott

Pizzatészta V.

…Ezután fokozatosan adom hozzá a lisztet. Ha már hólyagosra kevertem, 2 órára a hűtőbe teszem pihenni. Kivéve egyszerűen beleöntöm egy kiolajozott-lisztezett tepsibe, és a kezemmel mm vékonyra szétterítem. 200 fokon…

Rántott leves

…(a tojás miatt) vagy szoptatós levesnek is hívják. Néhányan kérdezték, hogy szénhidrátnapon paradicsomlevesen kívül milyen levest lehet enni, szerintem ezt nyugodtan, persze a tojás nélkül. A receptet Neviemka küldte. Köszönjük!…

Ecetes hal

Hozzávalók: bármilyen hal (én ponttyal készítem) só cukor hagyma babérlevél egész bors ecet A panírozáshoz: liszt, tojás, zsemlyemorzsa zsiradék a sütéshez Elkészítés: A halat bepanírozom és zsírban (ki miben szereti)…

G. Maresz sós sütije

…teszta massza kesz van,ki nyujtom legalabb egy centis vastagsagura es meg kenve olajjal vagy tojassal ra reszelem a sajtot kinek milyen van es ugy felturom mint a darazsfeszket…miutan hadgyuk kelni…

Sonkába (vagy baconba) göngyölt spárga csőben sütve

…részét levágjuk, alsó harmadát meghámozzuk,megmossuk és forrásban lévő sós,vajas vízben 12-15 percig főzzük(attól függ,hogy milyen vastagok),majd lecsepegtetjük és hagyjuk kicsit hűlni. 2-3 szálat sonkába v. baconba gönygyölünk(én mindkettőtt raktam rá),úgy,hogy…

Bolgár töltött paprika és paradicsom

…3 db tojás Elkészítés: A töltelékhez az apróra vágott hagymát pároljuk üvegesre, tegyük rá a darált húst, és forgassuk át kicsit. Amikor a hús kifehéredett, adjuk hozzá a feketeborsot, a…