Császármorzsa *de luxe*
…a sütés megkezdése előtt icipici olajon vagy anélkül pirítsd meg a magokat, majd szedd tányérra, s a végén tedd bele. Fűszerezhető kis fahéjjal, gyömbérrel – aki szereti. Kínálhatod lekvárral, porcukorral,…
szalonna pácolása füstölés előtt
Túrós pogácsa
…előtt ujjnyi vastagra kinyújtani, és kisebb méretű pogácsaszaggatóval kiszaggatni, vagy kb. egyforma méretű kockákra vágni. Egy sütőpapírral bélelt tepsibe egymástól kicsit távolabb helyezni , majd a tetejét felvert tojással megkenni…
Almás krémes
…tésztát összegyúrjuk és 3 lapot sütünk belőle, de egy nagyobb kocka, vagy téglalap alakú tepsi hátoldalán, és lecsúsztatjuk. Ajánlott minden lap sütése előtt picit zsírral vagy sütőmargarinnal bekenni a tepsit….
Aranygaluska
…tésztát magas, kiolajozott tortaformába tesszük, a tetejét olajjal megkenjük, és megszórjuk a megmaradt dió és cukor keverékével. Sütés előtt 10 percig pihentetjük. Sütési idő: kb. 35-40 perc. gyermekkel is készíthető…
Töltött paradicsom
…a kalap alá . Tanácsok: Jól lehűtöd , tálalás előtt , megmosott , szárazra törölt saláta levelekre helyezed . A töltelék ízlésed szerint ,készülhet , halkonzervvel , maradék pörköltből ,…
Csokoládés körte
…Vedd ki a körtéket a vízből, csepegtesd le, és tedd tányérra. Tálalás előtt csorgasd rá az olvadt csokit, és díszítsd fel a bogyósgyümölccsel. A receptet beküldte: Gvivike Hasonló kategóriák korte…
Somlói szelet
…(vagy megvajazzuk a tepsi hátát az első lap előtt). Amikor megvannak a lapok (az a jó, ha kemények), megfőzzük a krémet: a lisztet a tejben kevés cukorral sűrű péppé főzzük,…
Diós és mákos patkó (beigli)
…tojással megkenjük. Sütőbe helyezés előtt az oldalát hegyes villával gyengéden megszurkáljuk, hogy ne repedjen fel. Forró sütőbe tesszük, és megsütjük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Vágner Ferencné küldte. Köszönjük!…
Részeges gesztenyegolyók
…simára keverjük. Bevizezett kézzel diónyi masszát veszünk a kezünkbe, a közepébe sárgabarackkockákat nyomunk, majd golyót formálunk belőle. Minden gesztenyegolyót mandulapehelybe forgatunk. Fogyasztás előtt néhány órára hűtőbe tesszük. gyermekkel is készíthető…
Karamellás rizspehely (sütés nélkül)
…egy őzgerincformát, beleöntjük és elsimítjuk a masszát. 2-3 órára a hűtőbe tesszük, fogyasztás előtt szeleteljük, és azonnal tálalhatjuk. Gyorsan kell dolgozni vele, mert hamar köt. Nagyon finom, gyorsan elkészíthető csemege….