Sangria II.

Hozzávalók: 1 üveg (7 dl) bor 7 dkg méz 1 narancs 2 citrom 1 csésze szeder 1 csésze cseresznye (meggy is lehet) 2,5 dl ásványvíz Elkészítés: A bort keverd össze…

Nyári bogyós szeletek

…elsimítjuk a tepsiben. A sütőben 175 fokon, légkeverésnél 160 fokon, 25 perc alatt aranybarnára sütjük, kicsit hűlni hagyjuk. A málnazselét simára keverjük, megkenjük vele a süteményt, és hűlni hagyjuk. A…

GyümiX

Hozzávalók: 2 banán 2 alma akármilyen apró gyümölcs(én a sparban kapható gyümölcs mixet vettem 500gr, 499.Van benne szilva, fekete szeder, meggy, málna, ribizli). 3dl víz akinek nem elég édes tehet…

Joghurt torta

…szemeket feldaraboljuk. A kihűlt joghurtot összekeverjük a tejszínhabbal, őzgerinc formába öntjük és a többi gyümölcsöt beleszórjuk. A tetejét szintén folpackkal befedjük és hűtőbe tesszük 3-4 órára. Tálalásnál is díszíthetjük gyümölccsel….

Gyümitorta sütés nélkül

Hozzávalók: kb. 1 kilo málna vagy ribizli vagy szeder Háztartási keksz 1 nagy pohar (450g) tejföl 1/4kg turo 1 pohár (2,5 deci) tejszín 1/2 pohár kefir vagy joghurt 8 lap…

Kókuszos szederlekvár

Hozzávalók: 1,25 kg szeder 1 csomag zselésítő por (dzsemfix 3:1) 35 dkg cukor (vagy annak megfelelő édesítőszer=30 dkg fruktóz vagy 25 ml folyékony édesítő) kókuszreszelék Elkészítés: Az gyümölcsöt megmossuk, megtisztítjuk….

Erdei gyümölcsös muffin

…reszelt héja idényen kívül fagyasztott gyümölcskeverék 25 dkg megtisztított erdei gyümölcs vegyesen (ribizli, áfonya, málna, szeder, szamóca) 1 tojás 1,8 dl tej 4 evőkanál (kb. 8 dkg) kristálycukor 30 dkg…

Erdei gyümölcsös muffin

…Rama Sütőmargarin 4 evőkanál (kb. 8 dkg) kristálycukor 1,8 dl tej 1 tojás idényen kívül fagyasztott gyümölcskeverék 25 dkg megtisztított erdei gyümölcs vegyesen (ribizli, áfonya, málna, szeder, szamóca) 1 kisebb…

Reform szedres

…tejszínt kemény habbá verjük. A feloldott zselatint a túrókrémbe vegyítjük, végül beleforgatjuk a tejszínhabot. A kihűlt tésztalapot a tepsibe fektetjük, rásimítjuk a krémet, és szederrel kirakjuk. 2 órára hűtőbe tesszük….

Gyümölcsös piskóta

…A hozzávalókból piskótát készítünk a szokásos módon, majd tepsiben kisütjük. Ha megsült a tészta, cukrozott konyharuhára fektetjük, majd feltekerjük. A konyharuhát eltávolítjuk, és a tésztát összetekercselve hűlni hagyjuk. A pudingot…