…szeletelve tálaljuk, tejszínhabot kínálunk hozzá. Megjegyzés: Nálunk a sláger gyümölcspárosítások a következők: barack-meggy, szeder-ribizke-eper, banán-narancs-mandarin-kiwi(-meggy), eper-meggy. A narancs és a mandarin esetén lepucoljuk a gerezdeket elválasztó hártyát. A tortazselét készíthetjük…
Hozzávalók: 16 szelethez: 1 kerek piskótalap 1/3-a (kb. 2 cm magas, kész tortalap) A krémhez: 25 dkg mélyhűtött (vagy friss) szeder 1 csomag (10 g) zselatin 2 csomag tejszínhabpor 2,5…
…1 tojásfehérje A töltelékhez: 75 dkg érett sárgabarack 3 evőkanál sárgabaracklekvár 2 teáskanál narancslikőr (elhagyható) 1 szem szeder (elhagyható) 2 evőkanál cukor 3 evőkanál őrölt dió vagy mandula 1 evőkanál…
…cukor 4 ek kristálycukor 3 ek zselatin 3 dl tejszín 1 cs habfixáló eper, vagy ribizli, meggy, szeder, kivi 1 db őzgerinc forma Elkészítés A gyümölcsös joghurtot, a vaníliás cukrot,…
…készítem a következő gyümölcskeverékből: ribizli, málna, szeder és meggy (természetesen magozott). Készíthetjük befőttel, apróra vágott aszalt gyümölccsel (szintén kipróbált recept!), és mirelit gyümölcskeverékkel, ebben az esetben a mikrohullámú sütőben olvasszuk…
Hozzávalók: 1,25 kg szeder 1 csomag zselésítő por (dzsemfix 3:1) 35 dkg cukor (vagy annak megfelelő édesítőszer=30 dkg fruktóz vagy 25 ml folyékony édesítő) kókuszreszelék Elkészítés: Az gyümölcsöt megmossuk, megtisztítjuk….
…dl tejszín 20 dkg cukor 3 db tojás 2 teáskanál sütőpor 30 dkg szeder só Elkészítés Tegyük a vajat vagy sütőmargarint és a tejszínt egy lábasba, majd forraljuk fel. Keverjük…
…dermed. :) A szedret lehet helyettesíteni banánnal, eperrel, de a szeder a legjobb szerintem savanykás íze miatt. Megjegyzés: Szeretjük Törökországot. :) Köszönet érte Sanemnak! :D A receptet Rozmaring küldte. Köszönjük!…
…A szedermártáshoz: 1 üveg feketeszeder befőtt (70 dkg) 1 tojás 1 evőkanál liszt 2 kávéskanál cukor 3 dl tejföl 1 dl víz Elkészítés: A tejben megfőzőm a grízt. Időnként megkevergetem,…
Hozzávalók: 125 dkg őszibarack 40 dkg fekete szeder 45 dkg cukor 4 dkg (2 csomag) zseléfix szalicil Elkészítés: Az érett őszibarackot meghámozzuk, felszeleteljük, a szedret lecsumázzuk és összeturmixoljuk, majd a…