Hozzávalók
- elkészítés:50 perc
- nehézség:könnyű
- sütési hőfok:lassú tűzön
- sütési idő:aranysárgára sütjük
3 tojás
5 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 cs. sütőpor
egy csipet só
40 dkg liszt
2 dl tej
20-30 dkg szeder
Elkészítés
A tojások sárgáját a margarinnal és a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral, sóval elkevert lisztet, majd leöntjük tejjel, és az egészet jól összedolgozzuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és a tésztába keverjük. A tepsit margarinnal kikenjük, liszttel meghintjük. A masszát az így elkészített tepsibe tesszük, tetejét megszórjuk szederrel, és előmelegített sütőben, lassú tűzön aranysárgára sütjük.