Tepsiben sült szilvásgombóc fehérbormártással
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:170 ℃ sütési idÅ‘:nincs megadva 4 dl tej 12 dk Rama 1 tojás fél citrom héja 3 dkg élesztÅ‘ só 12 dk cukor 50 dk…
szegfuszeg
Citrommázas, mézes torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:40 perc A formához zsiradék (pl: sütÅ‘margarin) rétesliszt Citrommázhoz 150 g porcukor 2 ek. citromlé Díszítéshez 2 ek. mandulapehely csokoládéreszelék 1 ek….
Vörösboros puncs
Hozzávalók: 0,75 liter vörösbor 1 dl szederszörp 2 cl rum 1 citrom 15 dkg kandiscukor 1 szem szegfűszeg 1 darabka fahéj 1 teáskanál forralt borhoz vagy mézeskalácshoz való fűszerkeverék Elkészítés:…
Karácsonyi muffin
Hozzávalók: 20 dkg darált dió (legyenek benne nagyobb darabok is!) 20 dkg simaliszt 10 dkg barnacukor kevés só 1 csomag mézeskalácsfűszer VAGY: 3 teáskanálnyi keverék az alábbiakból (Å‘rölt, csökkenÅ‘ mennyiségben):…
Kóser flódni
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:190 ℃ sütési idÅ‘:80 perc A lekenéséhez 1 tojás A diótöltelékhez 20 dkg cukor 30 dkg darált dió 5 dkg mazsola 1,5 dl fehérbor A…
Borhabtorta
Hozzávalók elkészítés:180 – 200 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:közép meleg sütÅ‘ben sütési idÅ‘:aranysárgára sütjük Piskótához 3 tojás 6 dkg kristálycukor 6 dkg liszt 1 evÅ‘kanál olaj A borhabhoz 4 tojássárgája 5…
Citrommázas répatorta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 4 tojás 150 g cukor 1 citrom 250 g liszt 1/2 kk szódabikarbóna 1/2 cs sütÅ‘por 1/4 kk fahéj Å‘rölt szegfűszeg Å‘rölt…
Sütőtökpüré
Hozzávalók: SütÅ‘tök Barnacukor Szegfűszeg Verjus/Éretlen szÅ‘lÅ‘ leve Virágméz Fehérbors Só Marokkói citrom Ásványvíz Hozzávalók:SzemélytÅ‘l függÅ‘en! Elkészítés: SütÅ‘tökpüré A sütÅ‘tököt félbevágjuk, vékonyan megszórjuk barnacukorral, szegfűszegeket nyomkodunk bele. 160oC-os sütÅ‘be helyezzük 40…
Sütőtöktorta
Hozzávalók: Töltelék: 1 kg sütÅ‘tök; 2 evÅ‘kanál tej; 2 dl barna cukor; 2 tojás; fél-fél mokkáskanál só, Å‘rölt bors, szerecsendió, fahéj, szegfűszeg; 0,3 dl whisky. Tészta: 10 dkg háztartási keksz;…
Csirkemájpástétom III.
Hozzávalók: (1-1,2 kg-hoz): 1 kg csirkemáj (szív nélkül), 5 dl tej az áztatáshoz, 2 közepes vöröshagyma, 4 nagy gerezd fokhagyma, 6 evÅ‘kanál olaj, fél mokkáskanál Å‘rölt bors, 2 kiskanál só,…