Tojásos szendvicskrém II.

Hozzávalók: 5 tojás 25 dkg vajkérm só bors ételízesítő Elkészítés: A tojásokat megfőzöm, majd megpucolom. Felvágom 8 darabba, majd egy tálba dobom. Villával tovább zúzom őket. Befűszerezem, végül belekeverem a…

Tojásos szendvicskrém

Hozzávalók: 2 egész tojás, 5 dkg sütőmargarin, 1 evőkanál reszelt sajt, 1 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál só, 1 mokkáskanál curry, 1 csokor snidling (vagy zöldhagyma szára), 1 teáskanál mustár, 1…

Fehérbabos szendvicskrém

Hozzávalók: 6 ek + 1 dl olivaolaj 2 cs. újhagyma 80 dkg fehérbab konzerv 1 húsleveskocka só,bors kakukkfű izlés szerint Elkészítés: A hagymát megpároljuk az olajon,majd hozzáadjuk a babot,vizet öntünk…

Három húsos szendvicskrém

Hozzávalók: 10 dkg párizsi 10 dkg zalai felvágott 10 dkg főtt tarja 2 egész főtt tojás só bors 1 csapott evőkanál mustár 2 evőkanál tejföl Elkészítés: A felvágottakat ledarálom /húsdarálón/,…

Sonkás szendvicskrém

Hozzávalók: 10-15 dkg-nyi darált sonka, 2 dkg margarin, 2 dl tej, 1 evõkanál finomliszt, 1 evõkanál reszelt torma, 1 teáskanál mustár, 1 mokkáskanál törött fekete bors, 1 gerezd fokhagyma, ízlés…

Mogyoróvajas szendvicskrém

Hozzávalók: Hozzávalók (4 szendvicshez): 15 dkg mogyoróvaj (lehetőleg bió), 1 vékony szál zsenge sárgarépa lereszelve, 2 evőkanál napraforgómag, 3 evőkanál áfonya, 2 evőkanál méz Elkészítés: Keverd a mogyoróvajba a mézet,…

Egzotikus rudak

…(vagy majonézes szendvicskrém) 8 szelet szendvicskenyér Elkészítés: A tavaszi hagymát megtisztítjuk, és vékonyan felkarikázzuk. A salátát leöblítjük, megszárítjuk, és csíkokra vágjuk. Az ananászt és a szójacsírát lecsepegtetjük, az ananászt apró…

Diétás szendvicskrém

Hozzávalók: 60 g darált párizsi 2 tk.Delma light margarin 1 evőkanál kefír 1 tk. apróra vágott( vagy préselt) vöröshagyma 1 tk. mustár petrezselyem jól felaprítva Elkészítés: Egy tálban a ledarált…

Répás-majonézes szendvicskrém

Hozzávalók: 2 kisebb répa 10-15 dkg füstölt sajt 1-2 gerezd fokhagyma majonéz (kb. 8 evőkanál vagy kicsit több) 3 evőkanál tejföl őrölt fekete- vagy fehérbors Elkészítés: Lereszelem a répát és…

Répás-sajtos szendvicskrém

Hozzávalók: 1 kg sárgarépa 25-30 dkg füstölt sajt 2 gerezd fokhagyma majonéz pici só Elkészítés: A sárgarépát kézzel vagy géppel finom szálasra lereszeljük, a füstölt sajtot szintén. A fokhagymát áttörjük….