Csokis mignon

…méretű narancs leve 2 ek kakaópor Elkészítés Piskóta elkészítése: az egész tojásokat a porcukorral kb. 20 percig gépi habverővel keverjük. A sütőporral elvegyített lisztet kis adagokban hozzákeverjük a tojásos-cukros masszához,…

Enci kókuszos sütije

…hozzávalót is a kakaó kivételével. Kivajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe tesszük a massza 3/4 részét. A maradékba kakaót teszünk és belecsepegtetjük véletlenszerűen. 200 fokon 20 percig sütjük. A krém készítése:…

Zoli szelet

…Rama Elkészítés A pudingokat a tasakon lévő leírás alapján kell elkészíteni. A csokimáz készítése: először a Ramát önmagában, majd a többi hozzávalóval jól kikeverni robotgéppel. A piskótát a hagyományos módon…

Kapros-túrós lepény

…elkészítése során egyszerűen összekeverjük az összetevőket. A kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsit 2-3 mm vastagon kibéleljük a tésztával. Beletesszük a tölteléket a tésztával kibélelt formába. A lé készítése is csupán az…

Gyerek mogyorós

…a meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel. Krém készítése: a tojássárgát, a pudingport, a lisztet, a fél liter tejből egy kevés tejjel simára keverjük. A többi tejet a cukorral felforraljuk, a tojássárgás…

Gyerek mogyorós

…megsütjük, és a meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel. Krém készítése: a tojássárgát, a pudingport, a lisztet egy kevés tejjel simára keverjük. A többi tejet a cukorral felforraljuk, és a tojássárgás masszához…

Diós kosárka

…dkg darált dió 1/2 citrom leve Elkészítés A hozzávalókból linzer tésztát készítünk, és vékonyan kibéleljük vele a kosárformákat. Töltelék készítése: a tojásfehérjét felverjük cukorral, majd a citrom levét, és a…

Gyerek mogyorós

…majd megsütjük. A még meleg tésztát megkenjük mogyorókrémmel. Krém készítése: a tojássárgát, a pudingport, és a lisztet a fél liter tejből egy kevéssel simára keverjük. A többi tejet a cukorral…

Böbe féle papucs

…sütőben megsütjük. Krém készítése: ha kihűltek, az egyiket morzsává törjük és 3 dl tejjel leforrázzuk. A margarint a cukorral habosra keverjük, majd rum aromával, lekvárral és kakaóval ízesítjük. Ha kész…

Kávékrémlikőrös piskótatekercs

…csipet só Kávékrémlikőrös krémhez 4 dl tej 4 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor 15 dkg margarin 20 dkg porcukor 1-2 dl kávékrémlikőr (ízlés szerint adagoljuk) Elkészítés Piskóta készítése: a tojások…