Karamellás szelet
…diót, majd kenjük szét egy zsiradékkal pl. sütőmargarinnal kikent és belisztezett tepsiben. A másik tésztához a cukrot és a tojásokat dolgozzuk sűrű masszává, vegyítsük bele a sütőporral elkevert lisztet, és…
szet
Fekete rózsa
…szét. Krém: a tejet a pudingporral sűrűre főzzük. A Ramát a porcukorral habosra kikeverjük és a pudinghoz adjuk. A kész krém felével megkenjük az egyik lapot, rátesszük az egyben hagyott…
Csokis aprósütemény
…kicsit nyomkodjuk szét, majd 15 percig süssük a halmocskákat. Hagyjuk kissé kihűlni, majd szedjük ki, és még melegen tálaljuk a kész aprósüteményt, így a csokoládé darabok finom puhák maradnak. gyermekkel…
Kekszes-almás sütemény szeletelt mandulával
…hegyére-hátára két sorban 6 kekszet. Megkenjük kevés tejszínnel, és egyenletesen elosztjuk a tetején az alma egyik részét. Lefedjük 6 keksszel, és hasonló módon elkészítünk összesen 4 réteget. A süteményt körös-körül…
Töltött gomba
…forgatjuk. Bő, forró olajban kisütjük. Petrezselymes párolt rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Jó tudni, hogy biztosan nem esik szét a töltött gomba, ha a gombakalapok szélét tojásfehérjével megkenjük, kettőt-kettőt összeragasztunk és 10…
Tejszínes vaníliakrém
…jól el. Osszuk szét négy pohárba, és tegyük a hűtőbe. Ha megszilárdult a massza, állítsuk a forma alját meleg vízbe, és fordítsuk ki a krémet 4 tányérra. Helyezzünk mellé 1-2…
Tofu tejszínnel és sok zöldséggel, ahogyan én csinálom
…sűrű **a szaftja, mert akkor olyan „nyögve nyelős” Tanácsok: * a zöldségek mennyiségétől és fajtájától függően párolom össze az egészet, vigyázva a sorrendre, hogy ne máljon szét az egyik ,…
Mákos gőzgombóc vaníliasodóval
…tojások sárgáját, egy leheletnyi sót, és az egészet alaposan kidolgozom. Kicsit pihentetem. A mákot elkeverem annyi porcukorral, amennyit jónak gondook. A tésztát hosszú rúddá sodrom, majd félzsemlényi darabokra vágom. A…
Almás-pudingos muffin
…pudingpor Elkészítés: 1. A sütőt melegítsd 180 fokra, és vajazd ki a muffin tepsit. 2. A tojásokat válaszd szét, és a tojásfehérjét verd fel. 3. Reszeld le az almát. A…
Sonkás batyu II.
…felét, és a tojás segítségével összetapasztjuk. A széleket alaposan összenyomkodjuk, hogy sülés közben ne nyíljon szét. A töltött tésztákat olajozott tepsire helyezzük, tetejüket megkenjük tojással, és megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített,…