Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc A tetejére szezámmag A lekenéshez 2 tojás A tepsi kikenéséhez 2 dkg Rama Sütőmargarin A töltelékhez 35 dkg főtt füstölt…
…1 tojássárgája reszelt sajt a tetejére, (esetleg köménymag, vagy szezámmag) Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk. A tésztát nem kell keleszteni, esetleg 10-15 percig hagyhatjuk. A tésztát ujjnyi vastagra kisodorjuk, megkenjük tojássárgával…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kenéshez 1 tojássárga kevés víz A töltelékhez 3 db Virsli apró darabokra vágva A tésztához szezámmag vagy lenmag a tetejükre, de…
…dkg mandulabél szezámmag Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a liszttel, a darált dióval, és a tojásokkal jól eldolgozzuk. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, és ujjformára hengergetjük, majd kb 8-10 centisre vágjuk. Formázgassuk…
…a hűtőbe tesszük. A pihentetés után kb. 1 cm-es szeletekre vágjuk, és az alját szezámmagba mártjuk. Tepsibe rakosgatjuk, és előmelegített sütőben megsütjük. Ha nem szeretjük a szezámmagot el is maradhat….
…sajt szezámmag köménymag Elkészítés A lisztben elmorzsolom a margarint, és ha már elég morzsalékos, akkor hozzáadom a sütőport, és a sót is. Belekeverem a reszelt sajtot, – ami lehet füstölt…
…sajt a szóráshoz köménymag szezámmag (pirítva) Elkészítés: Egy nagyobb tálba beleszitálom a lisztet, hozzáadom a sót és elkeverem. Elmorzsolom benne a túrót, majd 60 dkg margarinnal is alaposan elmorzsolom. A…
…A töltelékhez: 2-3 vöröshagyma 4-5 evőkanál olaj só őrölt feketebors A tetejére: köménymag vagy szezámmag Elkészítés: Egy dl langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A kétféle lisztet átszitáljuk, és a…
Hozzávalók: 10 dkg teljes búzadara, 10dkg árpadara, 1,5 dl aludttej, 4 dkg sütőmargarin, só, kenyérfűszer, szezámmag, lenmag, napraforgómag, kömény Elkészítés: A nyersanyagokat jól összekeverjük és pihentetjük. A tésztát vékonyra nyújtjuk,…
…a tepsihez 4 evőkanál szezámmag 1 evőkanál köménymag Elkészítés: A tejet meglangyosítjuk, beleszórunk 1 tk. cukrot, és megfuttatjuk benne az élesztőt. Összedolgozzuk a kétféle liszttel és 2 tk. sóval. Annyi…