Lavas (Ősi örmény kenyér)
Hozzávalók: 210 dkg búzaliszt,60 dkg Graham liszt,15 dkg búzacsíra,15 dkg cukor,30 dkg vaj,12 dkg friss élesztő,30 dkg szezámmag,3 tojás,3 dkg só,6-9 dl víz. Elkészítés: Lanagyos,cukros tejben elmorzsoljuk az élesztőt,és hagyjuk…