Lángos VIII.
…ez készen van, félretesszük pihenni (kelni) kb. 1 órára. 3., Felforrósítjuk az olajat, majd a tésztából kiveszünk egy kis darabot, kézzel egy kicsit széthuzogatjuk (ahogy látjuk a lángossütőknél is), beletesszük…
…ez készen van, félretesszük pihenni (kelni) kb. 1 órára. 3., Felforrósítjuk az olajat, majd a tésztából kiveszünk egy kis darabot, kézzel egy kicsit széthuzogatjuk (ahogy látjuk a lángossütőknél is), beletesszük…
…percnyi forralás után beleöntjük a tejszínt is. Összeforraljuk, majd félretesszük. A tört burgonyához hozzáadjuk a lisztet, a tojást, a sót és összegyúrjuk. A tésztából lisztezett kézzel kb. 15 db kis…
…vágunk a tésztából és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. Előmelegített sütőben készre sütjük, inkább szárítjuk. Kb. 150°C-on 15-20 perc. A sütőben hagyjuk kihűlni. Nagyon fini és sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…
…pudingpor Elkészítés 0,5 kg lisztet, 1 db Rama margarint alaposan elmorzsolunk, majd hozzádolgozunk 5 dkg porcukrot, 4 db tojássárgáját, 1 mokkáskanál szódabikarbónát és egy pohár tejfölt. Az így kapott tésztából…
…tálkába öntünk 20 dkg kristálycukrot, amiben a tésztából letépett kis tojásnyi darabokat jól megforgatjuk, majd a felületén megtapadt cukrot a tésztába gyúrjuk, kifliket formálunk belőle, és tepsibe tesszük, nem túl…
…az apróra vágott snidlinget. 3.) A megkelt tésztát lisztezett deszkán átgyúrjuk, és ujjnyi vastagra kinyújtjuk. (Célszerű olyan széles lapot nyújtani a tésztából, amilyen széles a forma, amelybe majd felcsavarva beletesszük.)…
Hozzávalók: 0,5 kg liszt, 2 db tojás sárgája, 0,5 dl olaj, 3 dl tej, 5 dkg friss élesztő, 1,5 evőkanál cukor. Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozni (én a kenyérsütő gépembe raktam…
…a tésztát, majd elvegyítjük benne a kétféle darabolt csokoládét. A tésztából kiskanálnyi halmokat teszünk egymástól kellő távolságra a kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe. 180 fokra előmelegített sütőben 15 percig sütjük őket,…
…margarinnal, liszttel megszórjuk. Egy vékony, 15×20 cm-es karton közepéből kivágunk egy 11 cm átmérőjű kört. A sablont a sütőlapra helyezzük, majd a tésztából egy kis mennyiséget elvéve, a kivágott lyukba…
…50 db magozott meggy Elkészítés A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és kb. 3/4 órát hideg helyen pihentetjük. A kosárka formákat olvasztott margarinnal kikenjük, a tésztából egy diónyi darabot lecsippentünk és a…