Gyümölcsös pite
Hozzávalók elkészítés:80 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc A töltelékhez 5 dkg kristálycukor 15 db egész aszalt szilva, datolya vagy más aszalt gyümölcs 3 db tojásfehérje 15 dkg…
szilva savanyúságnak
Szilvás clafoutis
…cukor 10 dkg cukor 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 tojás 50 dkg szilva porcukor a szóráshoz Elkészítés A szilvákat negyedeljük. A tojásfehérjéket habbá verjük. A sárgákat habosra keverjük a…
Besztercei szilvás pite
…6 dkg mazsola reszelt citromhéj egy kevés fahéj 1,2 kg besztercei szilva A tésztához 30 dkg sovány tehéntúró 10 dkg kristálycukor reszelt citromhéj 1 db tojás egy csipet só egy…
Koldusdeákkenyér (nem olcsó, de nagyon finom!!)
…vágott mogyoró 15 dkg aszalt szilva 15 dkg aszalt füge 15 dkg cukor 10 dkg liszt 1/2 dl rum őrölt fahéj őrölt szegfűszeg Tészta tej 2 dkg élesztő 5 dkg…
Birskörtebefőtt
Hozzávalók: 1 db 7,5 dl-es üveghez: 50 dkg birskörte 1 nagy körte 12 dkg ringló vagy szilva Fél citrom 60 dkg zselírozó cukor Elkészítés: A birskörtét konyharuhával megdörzsöljük, megmossuk. Negyedeljük,…
Diós szelet 2.
Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: 10 dkg aszalt szilva 10 dkg aszalt barack 25 dkg dió 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1,5 evőkanál kakaópor 1 csapott evőkanál őrölt fahéj 1…
Aszalt szilvás húsgombócok
…1 kávéskanál (kakukkfű, babérlevél, petrezselyem, póréhagyma) szárított fűszerkeverék 8 kimagozott aszalt szilva 3 evőkanál liszt fél dl száraz fehérbor őrölt bors só olaj, a sütéshez Elkészítés: Nagy tálban összekeverjük a…
Mandulás torta
Hozzávalók elkészítés:35 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:45-50 perc 4 tojás 4 evőkanál édesítőpor 17,5 dkg liszt 2,5 dl tej 50 dkg szilva 1 teáskanál vaj vagy…
Aszalt szilvás sonkaleves
Hozzávalók: 20 dkg főtt füstölt sonka 25 dkg aszalt szilva 1 húsleves kocka 1 dl tejföl 1 teáskanál liszt, kevés cukor, 2 szem szegfûszeg két karika narancs Elkészítés: A füstölt…
Szilvás-túrós muffin
…rum kb. 1,5 dl ásványvíz 35 dkg magozott szilva vaj vagy muffinpapír a kikenéshez Elkészítés: A hozzávalókat konyhai robotgéppel összekeverjük, és legvégül a keverékhez adjuk a kimagozott szilvát. Muffinsütőbe töltjük…