Erdélyi gombócleves
…főzés után belekeverjük a tejföllel simára kevert maradék juhtúrót, és ecettel/citromlével és kis cukorral, sóval ízesítjük. Ha felforrt, beletesszük az apró, vizes kézzel formázott gombóckákat, és forrástól számított 10 percig…
szilvalekvár főzés ecettel
Felejthetetlen resztelt máj
…is kemény lesz. Ha nincs otthon sem bor, sem sör, akkor a végén egy kevés ecettel teszem pikánsabbá. A receptet baraka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák máj főzési ideje resztelt burgonya…
Kechup házilag
…összeesett, leturmixoljuk, és visszatesszük a tűzre. A paradicsomot le szoktam forrázni, hogy ne legyen héja, de akinek van gyümölcscentrifugája, az előtte is pépesítheti, és nem kell főzés után pancsolni vele….
Töltött káposzta
…akkor a levelek szétszakadoznak).A d.húst,a megmosott rizzsel összekavarom,és ízlés szerint fűszerezem sóval,borssal,fokhagymával és p.paprikával.(Én kicsit erőteljesebben sózom,hogy érződjék rajta a só,mivel a főzés során kifő,és ízetlenné válik a kész káposzta.)A…
Kínai csípős-édes-savanyú – azaz amikor megharagudtam Ben bácsira
…sincs, akkor először gyaluld le uborkagyalun, majd elő az éles nagykéssel, és vágd gyufaszálnyira). A hagymákat is gyaluld le, 2-3 mm-nél nem vastagabbra. Főzés: Száraz teflonserpenyőben (vagy wokban) pirítsd aranyosra…
Tiramisu pofonegyszerűen és olcsón
Hozzávalók: 4 adag feketekávé 4-5 kávéskanál rum 25 dkg natúr vajkrém 6 kanál porcukor 3-4 kávéskanál rum 3,3 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag habfixáló 1 csomag főzés…
Halászlé (bajai módon)
…annyit, amit a főzés közben elforr. (3 – 5 dl)Ezt a mennyiséget tapasztalati úton lehet megállapítani. Majd ezt a „mosogatólevet” óvatosan a bográcsba öntjük. Teszünk a tetejére egészben néhány száraz…
Gazdag erőleves
…a szemes bors másik fele, a cikkekre vágott paradicsom, a darabolt, csumázott zöldpaprika, és még félórányi főzés. A készre főzés után pihentetjük magunkat, és a levest is, jó tíz percig….
Miranda szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Vaníliapuding 7 dl szénsavas narancsüdítő 2 csomag vaníliás pudingpor főzés nélkül Túrókrémhez 0,25 dkg cukor 25 dkg túró 25 dkg…
Öcsi kedvence (sütés nélkül)
Hozzávalók: 2 csomag babapiskóta, lehetőleg kerek 1 vanília ízű főzés nélküli puding 25 dkg gesztenyepüré 1 üveg magozott meggy 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál kristálycukor 2 dkg vaj kb fél…