Felejthetetlen resztelt máj
…tesszük, attól is kemény lesz. Ha nincs otthon sem bor, sem sör, akkor a végén egy kevés ecettel teszem pikánsabbá. A receptet baraka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák máj főzési ideje…
szilvalekvár főzés ecettel
Erdélyi gombócleves
…főzés után belekeverjük a tejföllel simára kevert maradék juhtúrót, és ecettel/citromlével és kis cukorral, sóval ízesítjük. Ha felforrt, beletesszük az apró, vizes kézzel formázott gombóckákat, és forrástól számított 10 percig…
Kechup házilag
…összeesett, leturmixoljuk, és visszatesszük a tűzre. A paradicsomot le szoktam forrázni, hogy ne legyen héja, de akinek van gyümölcscentrifugája, az előtte is pépesítheti, és nem kell főzés után pancsolni vele….
Töltött káposzta
…akkor a levelek szétszakadoznak).A d.húst,a megmosott rizzsel összekavarom,és ízlés szerint fűszerezem sóval,borssal,fokhagymával és p.paprikával.(Én kicsit erőteljesebben sózom,hogy érződjék rajta a só,mivel a főzés során kifő,és ízetlenné válik a kész káposzta.)A…
Vadas, ahogy Nani készíti
…főzés előtt végzek el. A húst szépen lehártyázom, majd 1 centis szeletekre vágom. Mindkét oldalát sózom és borsozom. Borsőrlőt használok, melyben fekete, fehér, zöld és rózsabors egyaránt van. A befűszerezett…
Somlói galuska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:800 ℃ sütési idő:8 perc Díszítéshez tejszínhab Öntet 3 ek kakaópor 6 ek cukor 3 dl víz Krém 2 cs főzés nélküli csokis pudingpor 2…
Mézes-puncsos szelet
…főzés nélküli puncs pudingpor 2 evőkanál tej Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk, és 4 lapot sütünk. A sütési idő 30 perc, sütési hőmérséklet 180 fok A krémhez 6 dl tejjel,…
Gyümölcsös somlói
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 zacskó (főzés nélküli) csokipuding ízlés szerint gyümölcs (kivi, szamóca, cseresznye, barack stb.) egy diós piskótalap ízlés szerint tejszínhab ízlés szerint mogyoró…
Körömpörkölt II.
…főzés igen lassú művelet, 4-5 óra is lehet. Fontos, hogy a szaft sűrű, ragacsos legyen, és a hús könnyen leváljon a csontokról. Sűrűn, kb. negyed óránként megkeverem. Elkészülte előtt fél…
Citromos-tárkonyos csirkeleves
…a gombát megtisztitjuk, feldaraboljuk,és a csirkéhez adjuk.4-5 percig pároljuk,majd 8deci vizzel fölöntjük. 5percnyi főzés után hozzáadjuk a zöldborsót.A tejszint a liszttel,és a citrom levével meg a mustárral összekeverjük,ezzel sűritjük a…