Stracciatella
Hozzávalók elkészítés:45 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tészta 4 tojásból fehérpiskóta (4 ek liszt, 4 ek porcukor, 4 tojás, pici sütőpor) 4 tojásból barnapiskóta (4…
szilvalekvár készítés mikróban
Csíkos desszert
…dkg cukor Elkészítés: A túrót cukorral, citromhéjjal és citromlével ízesítjük. A zselatint beáztatjuk. 4 evőkanál tejszínt felmelegítünk a mikróban, s ebben a 4 lap zselatint feloldjuk, majd a maradék keményre…
Mézes-mustáros csirkecombok almás karfiolágyon
…db nagyobb alma Elkészítés: Elkészítjük a pácot: a mustárt, a felolvasztott mézet (én mikróban melegítem), az olajat, a sót és a fűszereket összekeverjük, a combokat egy tálba tesszük, bevagdossuk, ráöntjük…
Tejszínes-gyümölcsös túrókrémtorta
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 9 db tojás 9 e. kanál liszt 9 e. kanál cukor 50 dkg túró 20 dkg porcukor 1…
Zabpelyhes keksz II.
…durvára darált dió) Elkészítés: 1. Elsőként elkeverjük a száraz alapanyagokat, hogy a szódabikarbóna megfelelően eloszoljon. Én egy marék dióval még megtoldottam az eredeti receptet, de bármiylen más olajos magvat lehet…
Töltött stangli
…köménymag Elkészítés: Az élesztőt 1,5 dl langyos, cukros tejben simára keverve, meleg helyen felfuttatjuk. A lisztet megsózzuk, belerakjuk az egész tojást, az olvasztott vajat, majd a felfutott élesztőt. A maradék…
Gesztenyés csokitorta
…tojás 4 evőkanál liszt Elkészítés Gesztenyét összetöröd, tejszínt fölvered, összedolgozod. Csokit mikróban megolvasztod, tojássárgáját hozzáadod, és villámgyorsan a tejszínes gesztenyéhez dolgozod. A kihűlt piskótára teszed, fél órára fagyasztóba teszed, utána…
Darázsfészek 1
…cukor 2 dl cukros,vaniliás tej Elkészítés: Az élesztôt a kk cukorral a tejben felfuttatjuk.A lisztbôl a tojássárgával,kis sóval és a felkelesztett élesztôvel finom tésztát gyúrunk,meleg helyen letakarva félórát pihentetjük,majd ujjnyi…
Mikrós kuglóf
…Elkészítés A kakaó kivételével a hozzávalókat összekeverjük, majd a masszát 2 részre osztjuk, és az egyik felébe beletesszük a kakaót, majd összeöntjük a kétféle masszát. Mikróban 900 W-on kb. 8-…
Csokoládés francia csók
…dkg étcsokoládé 3 dl tejszín Elkészítés: Felforralunk 1 dl vizet a vajjal/margarinnal és 1 csipet sóval, egyszerre beleszórjuk a lisztet, és erős tűzön addig keverjük-főzzük, amíg a tészta elválik az…