Banános, ananászos muffin
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200-210 ℃ sütési idő:20 perc 45 dkg liszt 1 csomag sütőpor 3 db tojás 15 dkg sütőmargarin 1 teáskanál vanília aroma csipetnyi szerecsendió…
szilvalekvar fozes sutoben
Kolozsvári rakott káposzta
Hozzávalók: 1,5 kg savanyú káposzta 1,5 kg sertéslapocka 60 dkg sertéskaraj 40 dkg füstölt kolbász 10 dkg füstölt szalonna 20 dkg rizs 1 húsleveskocka 6 tojás 10 dkg zsír 6…
Mozzarellás rakott cukkini bazsalikomos tésztával
Hozzávalók: 50 dkg cukkini 4-5 db paradicsom 3-4 gerezd fokhagyma 50 dkg spagetti 20 dkg mozzarella bazsalikom oregánó bors só olívaolaj reszelt parmezán Elkészítés: ként héjastól felszeletelem a cukkinit és…
Diós gesztenyetorta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:15 perc A tésztához 10 dkg darált dió 10 dkg kristálycukor 2 evőkanál zsemlemorzsa 3 tojás A forma kikenéséhez 1-2 evőkanál finomliszt…
Banánkuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:95 perc 12 dkg margarin 24 dkg cukor 5 tojás 1 dl tej 30 dkg banán héj nélkül mérve 40 dkg liszt…
Gőzölgő malacsült
Hozzávalók: egy kb. 1,25 kg-os kicsontozott, bőrös malaccomb kb. 1 csapott evőkanál só 1-1 mokkáskanál őrölt bors és őrölt kömény 1 kiskanál majoránna 2 gerezd fokhagyma 5-6 evőkanál olaj 3-4…
Kálvinista menyország
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc A tészta lekenéséhez 1 darab tojás A kikenéshez diónyi Rama Sütőmargarin A töltelékhez 3 evőkanál kristálycukor 1 darab citrom reszelt…
Gombás tarja
Hozzávalók: 2 kg tarja egészben 1 kg gomba 1 fej vöröshagyma só flekken fűszerkeverék kb. 2 dl tejföl kb. 20 dkg sajt olaj mustár Elkészítés: Az egész tarját egy-két nappal…
Vargabéles őszibarackkal
Hozzávalók: 2 pohár tejföl 50 dkg túró 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg porcukor 50 dkg cérnametélt 3 egész tojás 1 csomag réteslap 10 dkg teavaj 1 doboz őszibarackkonzerv Elkészítés:…
Szilva torta
Hozzávalók elkészítés:60 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Az első tésztához 7 dkg zsemlemorzsa 16 dkg kristálycukor 11 dkg dió 8 db tojás A második tésztához…