Barna tészta
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 db.tojás 2 csupor cukor 2 csupor tej 3 csupor liszt 2 e.k. szilvalekvár 1 e.k. zsír vagy…
szilvalekvar fozes sutoben
Hámántáska/ szilvalekváros süti
Hozzávalók: 35 dkg rétesliszt 15 dkg margarin 1 dkg élesztő 10 dkg cukor pici só reszelt citromhéj 2 tojás kevés rum szilvalekvár,vagy máktöltelék Elkészítés: A lisztet összedolgozzuk a margarinnal és…
Lekváros-marcipános tojások
…5 dkg Rama 15 dkg porcukor 1 ek citromlé 20 dkg szilvalekvár (a töltelékhez) 30 dkg marcipánmassza A díszítéshez ételfesték (pl. sárga, kék, piros) A forma kikenéséhez Rama margarin Elkészítés…
Germknödel – Dampfnudel – Gőzgombóc
…tej 2 dkg cukor 1 tojás fél citrom héja 15 dkg szilvalekvár a töltelékhez vaj mák porcukor Elkészítés: Készítsünk kovászt az élesztőből, 2 evőkanál lisztből és az 1/8 liter tejből…
Mákos zserbó (vadrózsa)
…dkg liszt Töltelék 30 dkg darált mák 12 dkg porcukor 2 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 10 dkg mazsola (rumban áztatva) 10 ek. szilvalekvár A tetejére csokimáz Elkészítés…
Habos mákos
…dkg cukor 1 csipet őrölt fahéj 1 tk. citromhéj 4 ek. szilvalekvár Habhoz 3 dl tejszín 1 cs. habfixáló 5 dkg darált mák Elkészítés A tésztához összemorzsoljuk a hideg margarint…
Diós zabfánk
Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg zabpehely, 5 tojás, 10 dkg margarin, 1 mokkáskanál só, a töltelékhez: 20 dkg szilvalekvár, 10 dkg finomra darált dióbél, csipetnyi só. Elkészítés: 2 dl vízbe…
Germknödl (gőzgombóc szilvalekváros töltelékkel)
…tojás (1 citrom héja és leve) 1 csomag vaníliás cukor 50 dkg liszt csipet só A töltelékhez: 30 dkg szilvalekvár 1 evőkanál rum 15 dkg mák és porcukor a tetejére…
Habos mákos
…mák 10 dkg cukor 1 csipet őrölt fahéj 1 teáskanál citromhéj 4 evőkanál szilvalekvár A habhoz 3 dl tejszín 1 csomag habfixáló 5 dkg darált mák Elkészítés A tésztához összemorzsoljuk…
Lekváros aranygaluska
…8 evőkanál olvasztott Rama Töltelék 2 dl szilvalekvár 25 dkg darált dió 10 dkg porcukor Elkészítés A langyos tejbe beletesszük a kristálycukrot, az élesztőt és megfuttatjuk. A liszthez hozzátesszük a…