…tejszín 1 evőkanál zselatin tejszínhab Díszítéshez leveles mandula Formához zsír vagy sütőmargarin liszt Elkészítés A tojássárgából 5 dkg cukorral igen habos krémet keverünk. A lisztet összekeverjük az őrölt mogyoróval, fahéjjal,…
…csomag tejszínhabpor 1,5 dl víz 1 evőkanál cukor 1 csomag habfixáló csokireszelék Elkészítés: A 7 tojássárgát 20 dkg cukorral, 8 evőkanál vízzel vagy tejjel habosra keverem, majd 20 dkg lisztet…
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– mandarin ízlés szerint 2-3 cs babapiskóta 2 nagy p. tejföl 1/2 l növényi tejszín 2 cs. zselatinfix 1 cs. vaníliás…
…cukorral és a tojássárgával habosra keverjük. A lisztet a sütőporral összeforgatjuk, az előzőekhez adjuk, a citrom reszelt héjával és kifacsart levével együtt. Könnyen kezelhető tésztát gyúrunk belőle, aminek jó egynegyedét…
…krémsajtot és a 10 dkg porcukorral habosra kevert lágy margarint. Beleforgatunk 30 dkg tisztított, negyedekbe vágott epret. Előkészítjük a piskótát: 3 lapba vágjuk, az alsót és a felsőt egyben hagyjuk….
…olvasszuk meg, majd vegyük le a tűzről. A vajat vagy sütőmargarint keverjük krémesre, és állandó kevergetés mellett adjuk hozzá a tojásokat és a cukrot. Addig keverjük, amíg nagyon habos krémet…
…sütőlap méretűre nyújtjuk, megkenjük 8-10 evőkanál dzsemmel. 4 tojássárgát elkeverünk 20 dkg porcukorral, majd a 4 tojás kemény habját hozzáadjuk, végül beleteszünk 12 dkg darált diót. A habos krémet a…
…habos krémet kapok. Miközben keverem, még rumot is adok hozzá, és kostólgatom. Hűtőben jól lehűtöm. A korongokat betöltöm a pudinggal, és tortabevonót olvasztok fel gőz fölött, majd olajat rakok bele,…
…és rászórjuk a kekszmorzsát. A kekszmorzsára a gyümölcsöt tesszük, a gyümölcsre pedig a mandulaforgácsot. A süteményt előmelegített 200 fokos sütőben tűpróbáig sütjük. A sütési idő kb. 45 perc. Ha a…
…cukorral, a margarinnal és egy csipet sóval 5 percig keverjük, míg jó habos lesz. Ehhez hozzáadjuk a répás keveréket, majd a maradék répát is, végül beletesszük a sütőporos lisztet és…