Szórt túros sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dl tej 1/2 kg tehéntúró (duruzsmás) 1/4 tasak sütőpor 10 dkg mazsola 10 dkg margarin 20 dkg cukor 25 dkg liszt…
szort meggyes
Málnakrémes túrófánk
…elkeverjük 1 teáskanál cukorral, fél dl langyos tejjel, és amikor elolvadt a cukor, a mélyedésbe öntjük. Behintjük pici liszttel, és kb. 15 percig pihentetjük. Amikor kirepedezik az élesztőre szórt liszt,…
Villámgyors kukoricaleves
…esetén tej helyett tejszínnel készítsük, rendkívül ízletes (csak hát hízlal), továbbá szintén vendégeknek, illetve ünnepi alkalmakkor szoktam felturbózni tálaláskor a tányérba kiszedett levesekre (és levesgyöngyökre) szórt, finomra reszelt füstölt sajttal….
Dióval szórt tészta
Hozzávalók: 2 db tojás 10 dkg zsír 10 evőkanál cukor 1 kávéskanál fahéj 1 csomag vaníliacukor 2 evőkanál kakaó 3 evőkanál lekvár 2 dl tej 10 evőkanál liszt 1 kávéskanál…
Egyszerű vizes piskóta
…sárgákat, a vizet, és végül a lisztet. Beleöntöm a tésztát a kikent-szórt tepsibe, kicsit a munkaasztalhoz kocogtatom, hogy a buborékok feljöjjenek, majd betolom a sütőbe, és VISSZAVESZEM a hőfokot kb….
Fahéjjal szórt túrós lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:35 perc A tésztához 2 dkg élesztő 27,5 dkg cukor 2,5 dl tej 50 dkg liszt 22,5 dkg lágy margarin csipetnyi só A…
Diétás szórt túrós sütemény
Hozzávalók elkészítés:15 – 70 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg liszt 20 dkg cukor, vagy édesítőszer 1/4 csomag sütőpor 1/2 kg tehéntúró 10 dkg mazsola 10 dkg margarin…
Bazsalikomos sült sajt sült zellerkarikákkal
Hozzávalók: 25 dkg zeller 5 dkg light trappista sajt 2 evőkanál olívaolaj friss bazsalikom Elkészítés: Az apróra vágott bazsalikommal szórt sajtszeleteket enyhén kiolajozott tepsiben, magas hőfokon, hirtelen átforrósítjuk. A zellerből…
Mogyorókrémes marcipánszelet
…A marcipánt porcukorral szórt deszkán kinyújtjuk akkorára, amekkora a tésztalapunk. Az alsó lapot megkenjük mogyorókrémmel, ráhelyezzük a marcipánt, erre ismét mogyorókrémet rétegezünk, majd a következő lapot is ráhelyezzük. A tetejét…
Almás, datolyás szórt sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:40 perc 10 dk barnacukor 6 dk liszt 10 dk durvára vágott dió vagy mandula 20 dk datolya apró kockákra vágva 8…