Mogyorókrémes marcipánszelet

Hozzávalók

  • elkészítés:60 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:170 ℃
  • sütési idő:20-30 perc
  • 2 pohár liszt
    1 pohár kefír
    fél pohár olaj
    2 egész tojás
    1 csomag sütőpor
    1 üveg (400 g) mogyorókrém
    30-40 dkg marcipán
    mogyoró a díszítéshez

Elkészítés

A tészta hozzávalóit egy tálban simára keverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, lapra kenjük, és 170 fokos sütőben világosra sütjük. Hagyjuk kihűlni, majd félbevágjuk. A marcipánt porcukorral szórt deszkán kinyújtjuk akkorára, amekkora a tésztalapunk. Az alsó lapot megkenjük mogyorókrémmel, ráhelyezzük a marcipánt, erre ismét mogyorókrémet rétegezünk, majd a következő lapot is ráhelyezzük. A tetejét is megkenhetjük mogyorókrémmel, megszórjuk a mogyoróval, majd 2-3 órát dermesztjük, és szeleteljük.

Tippek

Lehetőleg egyszínű mogyorókrémet használjunk, a kétszínűtől márványos lesz a minta.

A pohár 2 dl-es.