Töltött uborka
…30 dkg sovány fÅ‘tt sonka 2 vöröshagyma 1,2 dl forró húslé (leveskockából) Elkészítés: Az uborkát meghámozzuk, lemossuk és leszárítjuk. FelsÅ‘ harmadát hosszában levágjuk. A magokat egy kiskanállal kivájjuk. Az uborkát…
téli kovászos uborka
Dán sült csülök uborkamártással
Hozzávalók: 1 db hátsó csülök 2 db babérlevél 2 g egész bors 1 dl fehérbor 2 dkg só Az uborkamártáshoz: 5 dkg vaj 5 dkg liszt 4 dl tej 1…
Zöldbableves kovászos uborkával
…borsot teszek bele, majd ezzel behabarom a levest. Feldarabolom a virslit és az összeforró levesbe rakom. Pirított kenyérkockákkal tálalom. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák kovászos rozskenyér készítése kovászos uborkapálinkával…
Update 1 Sajtos tekercs
Hozzávalók: 35dkg kemény sajt 30dkg szalámi 30dkg szeletelt sonka 2 rúd ömlesztett sajt 1/8 kocka light margarin 2db fÅ‘tt tojás só bors petrezselyemzöld 3db ecetes uborka vagy paprika Elkészítés: A…
FasÃrt sült kolbászból és sósperecbÅ‘l tzazikivel
…ág kakukkfű, só, bors, 5 evÅ‘kanál túró, 12,5 dkg natúr joghurt, 4 evÅ‘kanál tejföl, 15 dkg uborka, 2 g préselt fokhagyma, 6 dkg aprított hagyma, Elkészítés: A sütni való kolbász…
Töltött vekni
Hozzávalók: 1 darab vekni 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 2 kávéskanál mustár 20 dkg sonka, szalámi vagy más felvágott 20 dkg olajbogyó 1 kis pohár tejföl 4 savanyú uborka 1…
Vegyes joghurtos saláta
Hozzávalók: fél-fél fejes és fodros saláta 2 paradicsom 1 piros színű paprika fél uborka 1 fej vöröshagyma 4 fÅ‘tt burgyonya 12 kimagozott fekete olajbogyó 2 dkg fenyÅ‘mag A szószhoz: 4…
Tojásos-majonézes tonhalkrém
Hozzávalók: 2 db tonhalkonzerv 1 fej lilahagyma 2 db fÅ‘tt tojás 1-2 db kovászos uborka 1 db citrom mustár majonéz só bors Elkészítés: A tonhalkonzerveket egy tálba öntjük, és villával…
Károlyi saláta
Hozzávalók: 20 dkg burgonya 10 dkg kovászos uborka 15 dkg paradicsom 10 dkg zöldpaprika 3 kemény tojás 1 fej saláta 1 tubus majonéz 2 dl tejföl fél citrom leve Å‘rölt…
Update 1 Salátamix feta-mártásban (33.40 mg koleszterin)
Hozzávalók: 1 közepes kígyóuborka 1 nagy kaliforniai pirospaprika 1 fehér paprika 2 nagy paradicsom 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma Mártás hozzávalók: 1 kis fej lila hagyma 1/2 uborka 15…