Kapros pulykaraguleves
…habarást készítünk a tejszínből és a lisztből, majd besűrítjük vele a levest. A kaprot folyó vízzel leöblítjük, leszárítjuk és összevágjuk. Beleszórjuk a levesbe, és még 5-6 percig összeforraljuk. Forrón tálaljuk,…
tökfÅzelék habarással
Almaleves habgaluskával
…tojásfehérjét kemény habbá verjük a cukorral és fahéjjal.A habból galuskákat formázunk,és cukros vízben kifőzzük őket. Tanácsok: Leginkább hidegen finom.Hűtöben tároljuk.Jó étvágyat hozzá! Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Vikoka18…
Cukkinileves
…csipetnyi petrezselymet, sót, borsot. Két-három percre összerottyantjuk. További tippek: A habarásba lehet tenni még tojássárgáját. A levest tálaláskor reszelt sajttal is megszórhatjuk. Megjegyzés: ISTENI!!!! A receptet Tóth Enikő küldte. Köszönjük!…
Egyszerű, gyors zöldsékrém-leves!
…Minden zöldséget megtisztítva,felaprítva felteszünk főni. Mikor puhára főtt,habarást készítünk a tejszínből(tejfölből)lisztből majd behabarjuk a levesünket! Ezután botmixerrel bársonyosra turmixoljuk,fűszerezzük! Tanácsok: Pirított zsemlekockával,reszelt sajttal tálaljuk! A receptet beküldte: Edina anyuci Hasonló…
Kapros tökkrémleves
…dkg vajon megfuttatjuk. Ezt belekeverjük a tejfölbe, 2 evőkanál liszttel, késhegynyi fehérborssal és a tojássárgával együtt. Ha a tök már „tök puha”, kissé lehűtjük és megturmixoljuk. Hozzákeverjük a tejfölös habarást…
Zöldhagymaleves
…pürésítem még, forrón, reszelt sajttal tálalom. Megjegyzés: Szerintem olcsó és gyors krémleves, lehet a hagymának a megmaradt zöld szárából is készíteni. A receptet Ádámné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák savanyÃÂúkÃÂáposzta leves…
Tejfölös krumplileves II.
…habarást keverek, ha kész, beleöntöm, összeforralom, szükség szerint sózom. Megjegyzés: Én néha még tarhonyát is teszek bele. Nekem ez a második legízletesebb leves, amit életemben eddig ettem. :) Képem nincs…
Tejfölös máj
…majd ráteszem a májat. Amikor megváltozott a színe, felöntöm vízzel (kb. annyival, hogy bőven ellepje, ez később pótolható). Közben készítek egy habarást: a tejfölbe kb. 1-2 evőkanál lisztet teszek, majd…
Zöldséges-csirkés egytál
…tejjel higított, bő tejfölös habarással besűrítem. Megjegyzés: Egyszerű zöldségeken kívül szinte semmi nem kell hozzá a csirkén kívül, s mégis más, mint a szokásos répafőzelék (ami egyébként szintén a család…
Gyümölcsleves
…megfőzzük. Ha félig megfőttek,beleszórjuk a zabpelyhet, s tovább főzzük. Habarást csinálunk a tojássárgájával,tejföllel, liszttel, és lassan a levesbe öntjük. Izlés szerint mézzel ízesítjük. A tojásfehérjéből csipet sóval kemény habot verünk,és…