Dunahullám

…lisztet, sütőport, vaníliás cukrot, tejet. Felét zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük. A másik részéhez 2 evőkanál kakaót, és 2 evőkanál tejet keverünk, a sárga tésztamasszára kenjük. Tetejére kimagozott meggyet…

Lúdláb torta

…belesimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon, 180 °C fokon, kb. 20 perc alatt kisütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, és rácson hűtsük ki. A krémhez a tejet a pudingporral és a cukorral simára kavarjuk,…

Három élvezet

…pudingpor 7 dl tej 25 dkg sütőmargarin 20 dkg háztartási keksz 10 dkg olvasztott csololádé Elkészítés: A tészta hozzávalóiból piskótát készítünk, megsütjük. A krémhez a 6 tojás sárgáját a porcukorral,…

Vaníliás szelet

…tojással, és a cukros tejben felfuttatott szalakáléval összegyúrjuk, majd 3 lapot sütünk szép világosra. A krémhez a vanília pudingot a tejben keményre főzzük és hagyjuk kihűlni. A margarint a porcukorral…

Oroszkrém torta

…előmelegített sütőben megsütöm. Ha kész, akkor kettő vagy három lapba vágjuk. Krém: a 3 tojássárgát a 8 dkg pudinggal és pici tejjel kikeverem. A maradék tejet 8 dkg cukorral felfőzöm,…

Rumos-csokis szelet (6 lapos)

…liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrni, és 6 lapot sütni belőle. A krém hozzávalóit habosra keverni, majd összekeverni a kihűlt pudinggal, és a lapok közé kenni. A tetejére csokimáz kerül….

Méteres sütemény

…Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerinc formába öntjük a masszát, és előmelegített sütőben 180 fokon 50 percig sütjük. Ez azért fontos, mert ha nagy lángon sütnék rövid ideig, akkor a közepe…

Nagyi almás krémese

…fahéj Elkészítés A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 3 lapot sütünk. A tejet a pudinggal felfőzzük, a cukrot a margarinnal kikeverjük, majd a kettőt összekeverve habosra verjük. Az almát a fahéjjal…

Dunai hullámok

…cs. vaníliapuding 20 dkg lágy vaj vagy margarin A tésztához 1 üveg lecsepegtetett meggybefőtt 1 ek. tej 1 ek. kakaópor 3 tk. sütőpor 35 dkg liszt 175 ml tej 175…

Francia túrós (diétás)

…sütőpapírral bélelt, kivajazott vagy kisütőmargarinozott kicsi vagy közepes méretű tepsibe tesszük. A tésztára rásimítjuk a túrós tölteléket, majd beborítjuk a vaníliás pudinggal. Legvégül a félretett 1/3 tésztából berácsozzuk a tetejét….