…12,5 dkg Rama 1 csomag vaníliás cukor pár csepp rum aroma Díszítés 1 tojásfehérje porcukor Elkészítés 8 tojássárgáját felverek 8 kanál kristálycukorral, majd beleforgatok 8 kanál lisztet és 9 tojásfehérjét….

…csomag sütőpor Elkészítés A kefíres, vagy tejfölös pohárral (175 g) kimérjük a hozzávalókat, külön a száraz, és külön a nedves anyagokat, kikeverjük, majd összeöntjük és átdolgozzuk. A töltelék és a…

…és a tejet. Ehhez végül hozzáadjuk a párolt sütőtököt, és az egészet összeturmixoljuk botmixerrel. Egy másik tálban összekeverjük a lisztet, sót, sütőport, és a fűszereket. A lisztes keveréket hozzákeverjük egy…

…dkg zöld marcipán 1 tojásfehérje porcukor Elkészítés Tészta: a 4 tojást, a kevés sót és a 15 dkg cukrot elektromos habverővel keverjük el. Amikor a habverőt felemelve a tába visszacsúrgó…

…elosztjuk 30 db kosárka sütőformába. Szétnyomkodjuk a formába, és sütés után kiforgatjuk belőle. Krém: 4 tojásfehérjéhez 12 ek. kristálycukrot adunk, és gőz fölött felverjük, és a kisütött formák belsejét ezzel…

…Ha a gyümölcs fagyott, olvaszd ki és 0,5 kg-ot mixelj el az 5 dkg porcukorral. Tegyél félre 1/2 pohárnyi gyümölcsöt a megmaradt fél kilónyi adagból, ez lesz a díszítés, a…

…margarin 10 dkg porcukor 2 cs. vanillincukor 2 tojássárgája 2 banán 2 ek zselatin Díszítés 1-2 banán Elkészítés A pudingport a cukorral fél liter tejben megfőzzük és kihűtjük. A margarint…