Mexikói zöldséges-húsos ragu

…chili 1 gerezd fokhagyma Elkészítés: A húst csíkokra vágom, és az olajjal elkevert fűszerkeverékbe forgatom. Legalább 20 percet állni hagyom. Közben hajszálvékony karikákra vágom a hagymát. Egy nagy, teflonos serpenyőben…

Gombás-juhtúrós karaj

Hozzávalók: 6-8 szelet karaj 20 dkg juhtúró 1 konzerv szeletelt gomba só bors kakukkfű oregánó Elkészítés: A húsokat kiklopfolom, sózom, borsozom. Közepükre diónyi túrót és annyi gombát halmozok, hogy még…

Agglegénysüti

Hozzávalók: 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 10-12 evőkanál búzadara (gríz) 4-5 evőkanál cukor mazsola kókuszreszelék 2,5-3 dl hideg víz kakaó Elkészítés: A vajon vagy margarinon megmelegítem a búzadarát (grízt), összekeverem…

Kefires-tésztás süti

Hozzávalók: 5 dl tej 2 pohár kefir 1 pohár tejföl 3 egész tojás 3 kanál kristálycukor 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg olvasztott sütőmargarin 25 dkg száraztészta (bármilyen lehet) Elkészítés:

Töltött parika 90 naposra

…bors, stb. ízlés szerint) Elkészítés: A rizst felrakom főni (én pici sóval és sótlan levesízesítővel). Közben a hagymát, paprikát, paradicsomot (vagy ízlés szerint bármilyen zöldséget) feldarabolom, és pici olívaolajon megpárolom….

Kókuszos muffin

…tej 1/2 bögre olaj vaj vagy sütőmargarin a forma kikenéséhez Elkészítés A hozzávalókat összekeverem, és a kikent formába teszem. Ha van otthon csoki, akkor a tetejére teszem. gyermekkel is készíthető…

Pikáns sajtkrém

Hozzávalók: 4 lágy kockasajt, 1 tubus bármilyen natúr, kenhető sajtkrém, 5 dkg reszelt Emmentáli vagy Edami sajt, 1 dl majonéz, 2 gerezd fokhagyma (nyomón átnyomva), só Elkészítés: A sajtokat egy…

Gigantesz (görög)

…de tudom, hogy otthon nagyon drága) Az elkészítés nem igényel sok munkát, csak a bab főzése sok időt. Elkészítési idő: 150 perc A receptet beküldte: angica0901 Hasonló kategóriák csánk főzése…

Májgombóc/májgaluska/

Hozzávalók: 3 db csirke mája 1 eg tojás 1/2 cs petrezselyemzöld 10 dkg v.hagyma 3 gerezd fokhagyma só, bors, majoranna,liszt, kevés olaj a dinszteléshez Elkészítés: A vöröshagymát, nagyon apróra kockázva…

Sajtos-tejszínes-baconos rakott pulyka

Hozzávalók: pulykamell filé (helyettesíthető csirkemellel) bacon reszelt vagy szeletelt sajt pulyka fűszersó vaj tejszín Elkészítés: A pulykamell szeleteket kiklopfoljuk és fűszersóval mindkét oldalát bedörzsöljük – ennél a lépésnél csak óvatosan:…