Sárgarépatorta
…porcukorral és a forró vízzel öntetet készítek. A megsült, formából kiborított tortát ezzel vonom be. A tetejét hosszú narancshéjcsíkokkal díszítem. A kihűlt tortát letakarom, és egy-két napig hűvös helyen tartom….
több napig elálló sütemények
Húspástétom tésztában
…A tészta alapanyagaiból sima tésztát gyúrunk, hűtőbe 1 napig állni hagyjuk. Töltelék:A húst keverjük a tojással az apróra vágott sonkával. Zsírozott őzgerincformát tésztával bélel, majd vékony szelet szalonnával bélel. Bele…
Kelkáposztás zöldségital
…Megtisztítok a káposzta fele mennyiségű lilahagymát, apróra vágom (ízléstől is függ, lehet több vagy kevesebb). A hagymát és a káposztát mixerbe/turmixba teszem, engedek hozzá vizet, öntök pici ecetet, beleteszem a…
Stolverk szelet
…elkevert daralisztet hozzá öntjük és sűrű pépé főzzük. A cukrot a vajjal kikeverjük és a kihűlt péppel összekeverjük.Utána meg kennem lapokat. Tetejét csokimázzal leöntöm.Ha lehet egy fél napig hagyom állni….
Rizses-májas hurka
…szükségesen képlékeny legyen, majd lazán bélbe töltjük, végeit elkötjük, és 90 fokos vízben 35 percig főzzük. A főzővízből kiemelve hagyjuk kihűlni, és néhány napig hidegen tárolva fogyasztás előtt megsütve fogyasztható….
Kekszes süti
…főzzük. A kekszeket összeragasztjuk a krémmel, majd a kapott rudat is bekenjük, és beleforgatjuk kókuszba. A rudat alufóliába csomagoljuk, hűtőbe tesszük és 1 napig állni hagyjuk. Tálaláskor ferdén szeleteljük fel….
Egyszerű kevert meggyes-csokis
…mutatós, de célszerű kihűlt állapotban felvágni, hogy a csoki vissza tudjon keményedni.) Megjegyzés: Több napig friss marad, és nagyon finom, ajánlom a nagycsaládosoknak, mert kiadós. A receptet Gaaby53 küldte. Köszönjük!…
Gesztenyés süti – vagy mazsolás, kókuszos, meggyes
…Gyermekkorom kedvenc sütijei közé tartozott, anyukámtól tanultam, aki rendkívül jól főz és süt a mai napig, sajnos már csak ritkán, mert 80 éves. A receptet Nagyné Szabó Ildikó küldte. Köszönjük!…
Leves
…és feltesszük főni. Elkészítünk egy finom jó ízű húslevest. Mindenkinek ízlése szerínz. Tanácsok: A levest legalább 3-4-óráig főzzük. 5-napig ezt esszük mindig ha éhessek vagyunk. Hidegen melegen ahogy jól esik….
CITROMOS SZÖRP
…A citromot ledaráljuk, és a többi hozzávalóval együtt a vízhez adjuk. Egy napig állni hagyjuk, de néha megkeverjük, hogy a cukor felolvadjon. Másnap leszűrjük. Vízzel hígítva fogyasztjuk. gyermekkel is készíthető…