Hófehér tortamáz

…Elkészítés Az átszitált porcukrot és a tojásfehérjét 5 percig keverjük, majd beletesszük a kevés citromlevet, és még 2 percig keverjük. Tortára vagy muffinra kenjük, és hagyjuk megszáradni. gyermekkel is készíthető…

Tejfölös csoda

…a tál, a végén meggyel fejezzük be. Ezután a meggy levét felfőzzük egy vanília pudinggal, és még forrón a tortára öntjük. Ezután hűtőbe tesszük, és kb. 24 órát állni hagyjuk….

Csokoládétorta

…3 ek. kakaópor A párizsikrémhez 20 dkg cukor 1,5 dl tejszín 3 ek. kakaópor 15 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 cs. vaníliás cukor A csokimázhoz 20 dkg tortabevonó…

Karamellás torta

…habbá vert tojásfehérjét, és a krémet hagyjuk kihűlni. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a porcukorral, és összedolgozzuk a karamellkrémmel. A máz hozzávalóit összekeverjük, felforraljuk, és azonnal a tortára simítjuk….

Pudingos almatorta

…forraljuk. Azonnal a még meleg tortára öntjük, és hagyjuk kihűlni. Tálalás előtt tejszínhabbal, almagerezdekkel díszítjük. Megjegyzés: Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 szelet: 1234 kJ/295 kcal…

Almatorta

…vele a tésztát. Forró sütőben félig megsütjük. 2 tojást, folyékony mézzel és pici tejföllel felverünk, ráöntjük a tortára. A desszertet addig sütjük, amíg a teteje aranyszínűvé válik. gyermekkel is készíthető…

Mokkatorta I.

…cukorral és a fixálóval felverjük, a lehűtött tortára simítjuk. A fehér csokit krumplihámozóval a tejszínre forgácsoljuk, végül a félretett evőkanálnyi reszelt étcsokit is rászórjuk. Megjegyzés: Úgy is nagyon finom, ha…

Cheese cake, Sajt torta

…tartjuk hutoben míg ossze nem áll a torta. Tanácsok: A hutobol kivett tortára lehet zselés ontetet csumolcsel tenni,meg egy kis lekvárt hozzáadni. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: szepszemu…

Mascarponés körtetorta

…A tejszínt habbá verjük, beleforgatjuk, és a tortalapra kenjük. A körtét leöntjük, a főzőlét felvesszük. A körtéket a tortára helyezzük. A tortazselatint 2,5 dl főzőlével elkészítjük, és a körtére öntjük….

Mákos-almás torta

…percig sütjük (tűpróba!). Ha kihűlt, vastagon megszórjuk porcukorral. Ízlés szerint csillagsablont tehetünk előtte a tortára. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 1 óra 30 perc múlva 1 szelet: 453 kcal…