Savanyúkáposztás-lepény
…legyen. A káposztás masszát egyenletesen ráhalmozzuk. Előmelegített sütőben, jó közepes lánggal (190 °C; légkeveréses sütőben 175 °C) kb.35 percig sütjük. 4. A majdnem kész lepény tetejére lapkasajtot rakunk, és 5-8…
tökmag pirítása sütőben
Püspökkenyér
…a porcukrot, tovább verjük, míg fényes nem lesz. Belekeverjük a lisztet és a többi hozzávalót. Sütőpapírral bélelt őzgerincformába öntjük, és előmelegített sütőben kb. 50 percig sütjük, 175 fokon, légkeveréses sütőben….
Csokoládés csillag ablakocskák
…bélelt tepsire rakjuk. A leeső tésztát újra összedolgozzuk, és kiszaggatjuk, így semennyi sem vész kárba. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C), kb.12 perc alatt megsütjük. Közben…
Svéd ropogós lapkenyér
…szeletre vágjuk. 3. A tésztakorongokat egyenként kb. 2 mm vastagságura ellapítjuk-sodorjuk. Villával megszurkáljuk. 4. A vékonyra kinyújtott tésztakorongokat sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és forróra előmelegített sütőben, erős tüzön (260 fokon,…
Gesztenyés fatörzs
…az előzőekbe forgatjuk. Végül sütőpapírral bélelt, vagy kivajazott vagy kisütőmargarinozott és belisztezett gáztepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) 16-17 perc alatt megsütjük. Azon melegében…
Habos vaníliás
…a szélét. A sütőben kb. 12 percig sütjük. Kihűtjük. A krémhez a keményítőt elkeverjük a citromlével, 6 dl vízzel, közepes tűzön felforraljuk, és kevergetve 1 percig forraljuk. A tojásokat, a…
Kávékrémes finomság
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva Tészta 5 tojássárgája 5 evőkanál forró víz 5 evőkanál liszt 1 sütőpor 10 dkg darált dió 5 tojás keményre vert…
Habroló II.
…gyorsan összedolgozzuk, 2 órát hideg helyen pihentetjük. A tésztát vékonyra nyújtjuk, 2 cm-es csíkokra vágjuk. Feltekerjük a habrolóformára, megkenjük tojássárgájával, forró sütőben megsütjük (légkeveréses sütőben 180 fokon kb. 15 perc)….
Túrószelet
…beleöntjük a piskótás masszát és 150 °C fokra előmelegített sütőben kb. 5 percig sütjük. A töltelékhez összekeverjük a túrót, a reszelt citromhéjat, a cukrot, a rumot, a tojássárgájákat, s végül…
Leveles krumplis pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva kevés margarin a kenéshez 4 kávéskanál só 3 dl olaj 5 dkg élesztő 1/2 l tej 1/2 kg főtt burgonya…