Rókafarok
…tojásfehérjéből felvert habot. A tésztát 3 részre osztjuk, az egyikbe beletesszük a 2 csomag vaníliás cukrot, a másikba kakaót, a harmadikba a puncspudingot tesszük. 2 őzgerincformában sütjük. Alulra kerül a…
töltött fasírt őzgerincformában
Csokis őzgerinc II.
…porcukorral. Jó étvágyat mindenkinek! Megjegyzés: Az õzgerincformában szépen feljön, ha kész, én le szoktam vágni picit a tetejét, hogy megálljon majd a talpán. Tálaláskor csokoládékrémet vagy friss lekvárt is adhatunk…
Árvácska
…hozzáadjuk. A rózsaszínűhöz az intenzívebb szín miatt tehetünk ételszínezéket. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett őzgerincformában kisütjük. A végén hosszában kettévágjuk. A barna piskótát a hagyományos módon gáz tepsiben megsütjük és mikor…
Árvácska
…mint a piskóta tekercset. A rózsaszín és a sárga tésztát kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett őzgerincformában sütöm. Ha megsültek az őzgerincek, akkor a barna tésztába tekerem azokat úgy, hogy a sima…
Mazsolás brownie
…eggyé vált, egyesével 4 tojást keverünk hozzá, majd egy tábla keserű csokit kicsire törve, és a megmosott, áztatott mazsolát is hozzáadjuk. Kimargarinozott tepsiben, vagy őzgerincformában, előmelegített sütőben, kb. 35 perc…
Túró Rudi őzgerincformában
Hozzávalók: A tésztához : 25 dkg liszt fél csomag sütőpor 16 dkg sütőmargarin 1 tojássárgája 2 kanál porcukor kis tej 2 kanál kakaópor A töltelékhez: 50 dkg túró mazsola ízlés…
Román rúd
…tojást és sűrűre főzzük. Hozzáadjuk a kakaóport amit csomómentesre keverünk, majd jól egybeforgatjuk az összetört kekszdarabkákkal. Egy sütőpapírral kibélelt őzgerincformában tesszük, majd hidegen, szilárd állapotban szeletekre vágjuk. gyermekkel is készíthető…
Túró rolád
…hozzávalóit összegyúrjuk, majd két részre osztjuk, és lisztezett őzgerincformában kisütjük. A túrót összekeverjük a többi hozzávalóval, legutoljára a habbá vert tojásfehérjével. A kész krémet a tésztába töltjük. gyermekkel is készíthető…
Kinte-kunta (méteres kalács)
…A masszát két részre osztjuk. Az egyikbe belekavarunk 2 evőkanál kakaót és 1 evőkanál melegvizet. Külön-külön fagyos zsírral kikent és kilisztezett őzgerincformában megsütjük. Krém: 1 csomag puncs vagy eper ízű…
Mézes-fűszeres sütemény
…őrölt fahéjjal, szegfűszeggel, reszelt citromhéjjal és a csemegeborral ízesítjük, összekeverjük. A tojásfehérjéből habot verünk, óvatosan hozzáadjuk a tésztához. A kész masszát vajjal kikent, lisztezett őzgerincformában, mérsékelt meleg sütőben megsütjük. Megjegyzés:…